ラストの生酒!「田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生酒」入荷!!

昨日は、
ご贔屓の飲食店様と共に

京都・伏見の松本酒造さんへ☆


急遽、畑仕事に行かなくてはならくなり、
日出彦さんにお会いできなかったのは
とても残念でしたが、 

その分、松本社長がしっかりと!
お蔵の歴史、設備、方向性を
お話下さいました。
とても趣きのある、感動の建築物達と最新鋭の設備。

存分に可能性を感じる、先端の造り。

「澤屋まつもと」の真のファンを
名古屋へ布教する活動に力を入れる誓いを

さらに皆で
分かち合ったのでしたー!!
日本の宝ですね・・・。

さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより

「田光  純米吟醸  雄町  無濾過中取り生酒」が
入荷してきましたよー!!


4号機。ラストの生酒です。

岡山県産雄町を全量使用し、50%精米。

9号系酵母を用い、
徹底した温度湿度管理を施した

渾身の袋搾りにより醸した
純米吟醸無濾過中取り生酒です。

今期4本目のタンクより生まれた
雄町生酒。

今回が、
生酒としては最終出荷となります。

控えめながら
フレッシュで小粒な
完熟フルーツの香り。

雄町マスター、
早川俊人が醸す

雄町の極上の上品な旨味が
非常にバランスよく
口の中にシルキーに広がります。

透明感を纏いながら、
柔らかな酸と共に切れ行く余韻も魅力的。

冷やから、ぬる燗まで
幅広くお楽しみいただけます。

早川さんの火入れ酒は
本当に魅力的ですが、

生酒のフレッシュなライブ感も
やはり、見逃せませんな!!

是非、ご賞味下さい〜〜!!


⚫️田光 純米吟醸  雄町  無濾過中取り生酒  27BY             1.8L    3286円      720ml    1643円
                                                             〈共に税抜き〉 
*限定品の為、品切れの際はご了承下さい。




富屋酒店~nagoya~

当店のホームページにお越しいただきありがとうございます。 蔵元の顔が浮かぶ、当店オススメの商品を厳選してご紹介いたします。 どれも料理を引き立ててくれる銘酒ばかり。 皆様においしく楽しく飲んでいただけるよう心を込めてオススメいたします。ぜひお試しください! 商品によっては数量限定、または品切中のものもございます。 商品についてのお問い合わせは電話・ファックス・メールにてお受けいたします。

0コメント

  • 1000 / 1000