杜氏の技が光る、驚愕のコスパ夏酒!「旭興 夏のしぼりたて無濾過生原酒」入荷!!
今日は梅雨の晴れ間!!
なんだか嬉しいものです☆
明日の父の日の贈り物に
まだ迷っているなら~!
是非、当店へお越しください。
当店独自の(笑)!
粋で!レアで!素敵なご提案で!!
皆さまのお越しをお待ちしております~!!
さて、本日は
栃木・大田原の渡邉酒造さんより
「旭興 夏のしぼりたて 無濾過生原酒」が入荷してきましたよっ!!
昨年も超人気でしたっ!!
「等外米」とは、
粒が揃わず酒造好適米として
認められないお米達のこと。
ポテンシャルでいえば、
当然、「純米吟醸酒」。
しかし、
等外米を使用しているが故に
スペックは「普通酒」。
スペツクの概念ではなく
中身で勝負!!という
渡邉さんのメッセージがぎゅ!っと詰まった
独自な観点から生まれる、クリエイティブな作品。
栃木県産酒造好適米の等外米のみを使用し、50%精米。
1401&1801酵母にて醸し
アルコール度数16度に抑えた、
無濾過生原酒です。
当然コストも下がる分、
バラツキのある味わいになりがち。
しかし!!そこは渡邉さん!
渾身の丁寧な醸しと
袋搾りにより、
今期も極上のしぼりたて夏酒が
仕上がってきました~☆
控えめながら
フレッシュで丸~い香り。
袋搾り生原酒ならではの
タップリとボリューミーな旨味。
味わいにバラツキなんぞ皆無!
キモチイイ~!スムースな味わいが
口いっぱいに広がります。
そして爽やかに優しく
切れゆく余韻。
「素晴らし!」の一言です。
冷やだけでなく、
お燗も旨し。
忙しくて、
まだ決まっていない父の日の贈り物にっ!
すでに今月、
飲み代予算オーバーな方にも(笑)
超頼もしい味方っ♪
栃木からのスペシャルウエポン!
是非、ご賞味ください~!!
〇旭興 夏のしぼりたて 無濾過生原酒 27BY 1.8L 2000円 720ml 1000円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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