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いつも当店のブログをご覧くださり誠にありがとうございます。





この度、

ホームページをリニューアルさせていただくことになりました。



さらに分かりやすく。さらに美しく。さらにマニアックに。笑 



素敵な作品たちを皆様にさらにご紹介していけるようお伝えしていこうと思います。



何卒宜しくお願い致します。



https://www.tomiya-saketen.com/

へアクセスお願いします。




(株)富屋酒店

名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2

TEL:052・881・0957

MAIL:info@tomiya-saketen.com








新たな若い力。





当店のイズムとともに。



また楽しみな風が名古屋から始まる。




三重・赤目の瀧自慢酒造さんより


「瀧自慢 純米大吟醸 <愛山> 2022」が入荷いたしました。



愛山の魅力を存分に。




山田錦と雄町を祖父母とする幻の酒米「兵庫県三木地区産<愛山>」を全量使用し、45%精米。



極上の艶感。スムースな口あたり。心地よきキレ感とのバランスが秀逸な作品。



よく冷やして。温度変化による移り行く表情をお楽しみください。



素敵な素敵なジュンダイですよ。




●瀧自慢 純米大吟醸 <愛山> 2022    1.8L   5280円   720ml   2420円

                                        <共に税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



(株)富屋酒店

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とうとう始動。




新たな一歩が始まる。




さて、本日は新潟・糸魚川の池田屋酒造さんより


「謙信 純米大吟醸 火入れ 2022」が入荷してきました。


火入れの落ち着き感がタマラナイ。




酒米の王道「山田錦」を全量使用し、50%精米。アルコール度数17度設定。



渾身の醸し。丁寧な火入れ。



極上の艶感。美しき口あたりとキレのバランスが謙信スタイル。



よく冷やして。温度の移り変わりをお楽しみください。



素敵な素敵なジュンダイですよ。




●謙信 純米大吟醸 火入れ 2022      1.8L   3300円

                             <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



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先日も地元での試飲会へ。





年末に向けての作品発掘作業。





当社の想いをいつも組んでくださりありがとうございます。




さて、本日は

愛媛・西条の石鎚酒造さんより


「石鎚 純米吟醸 <山田錦> 袋吊り雫取り 2022」が入荷いたしました。




袋吊り雫<山田錦>バージョン。




酒米の王道、兵庫県産特等山田錦を全量使用し、50%精米。



渾身の醸し。極上の袋吊り雫取りにて最高の液体のみ採取。丁寧な火入れ。



そのシルキーで透明感溢れる中に味わう極上の旨味。



石鎚の究極の姿のひとつがここに。



秋の素晴らしきお料理とともに。



冷やで。ぬる燗でお楽しみください。



素敵な素敵な大人のシヅクトリですよ。




●石鎚 純米吟醸 <山田錦> 袋吊り雫取り 2022   1.8L  4180円              

                                      <税込み> 

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



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先日は素敵なパートナー的存在の輸入元さんの試飲会後。





夜は大好きなお二人とともに素敵なトキを。





はたまた刺激的なお話。タメにしかならんお話。

旨しお料理とお酒と共にタップリと。




いつもいつもありがとうございます。





さて、本日は

奈良・櫛羅の千代酒造さんより


「櫛羅 純米 生酛仕込み 無濾過生原酒」が入荷いたしました。



品格の中に溢れる味わい深さ。




奈良・櫛羅産山田錦を全量使用し60%精米。


今期より初リリースの櫛羅シリーズ生もと仕込み。


生原酒ならではの練れ感のある旨味と
シャープでミネラリーなキレ感とのバランスが見事な作品。


冷で。ぬる感で。晩秋のお料理と
ほっくりお楽しみください。


素敵な素敵なキモトナマゲンですよ。




●櫛羅 純米 生酛仕込み 無濾過生原酒 2022   1.8L  3520円

                                  <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



【SOLD OUT】完売しました。ありがとうございました。



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癒しな時間。




名古屋もまだまだ素敵なトコたくさん。





充電タイム大切大切。




さて、本日は

愛媛・西条の石鎚酒造さんより



「石鎚 <中汲み袋吊り雫 《緑ラベル》バージョン>」入荷いたしました。



沢山のご予約ありがとうございます。




麹米:山田錦50%&掛米:松山三井55%精米。



手作業による洗米。伝統の箱麹での麹造り。渾身の袋搾り。丁寧な火入れ。



定番の緑ラベルでも素晴らしきクオリティを誇りますが、



その作品をさらに突き詰め鑑評会出品酒のスペックといえる

「袋吊り雫」のみを当店の為に特別に瓶詰めいただきました。



その極上のスルキーな口あたり。エアリーといえる透明感溢れる艶感。



スムースで一切の雑味なきグランクリュクオリティの

宝石のような感動をご体感ください。



素敵な素敵なシヅクトリですよ。




●石鎚 <中汲み袋吊り雫 《緑ラベル》バージョン> 2022   1.8L  3740円

                                        <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



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皆様、素敵な素敵なお知らせです。



栃木・大田原の菊の里酒造さんより


「【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】 DAINA "CHO‐DAINA" 2022」ご予約開始いたします。







今回発売は<DAIGINJO VINTAGE VIRSION>。




東条産山田錦38%精米大吟醸中取り全国鑑評会出品スペック氷温熟成酒。




発売予定は10月下旬。




ご来店、お電話、メールにてご予約承ります。




皆様からの素敵な素敵なご予約お待ちしております。




でらダイナ。チョーダイナ。




●【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】 DAINA "CHO‐DAINA" 2022   1.8L   9020円

                                      <税込み>



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週末は遠方はるばる後輩が。




素敵な作品の採寸に。




仕上りが楽しみ楽しみ。






さて、本日は

新潟・南魚沼の青木酒造さんより


「鶴齢 特別純米 <雄町>」が入荷いたしました。



雄町の魅力を鶴齢流に表現。




岡山県が誇る酒造好適米「雄町」を全量使用し、55%精米。



渾身の醸し。独自の火入れ処理により最高のクオリティを表現。



その豊かな厚みと旨味ととろけるような味わいを存分に。



この時期からの旨味のあるお料理たちとともに。冷や。ぬる燗で。



素敵な素敵なオマチジュンマイですよ。




●鶴齢 特別純米 <雄町>   1.8L  4000円   720ml  1980円

                                        <共に税込み>

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週末は、

地元:愛知・津島の愛しの長珍酒造さんへ。





新たな皆様に長珍酒造の歴史とオーラを。





桑山社長の哲学を体感する学びのトキを。





最高のトキ。



いつもありがとうございます。






さて、本日は

福井・安原の安本酒造さんより


「白岳仙 特別純米 <秋上~AKIAGARI~> 2022」が入荷いたしました。




沢山のご予約ありがとうございます。




福井県特別契約栽培米:吟のさとを全量使用し、麹米:50%、掛米:55%精米。


晩秋のイメージで、美しく洗練された味わいを表現。


旬の旨しお料理との相性の素晴らしさをご体感ください。


素敵な素敵なアキアガリですよ。



本日は祝日の為、お休みです。

明日11日より営業開始です。




●白岳仙 特別純米 <秋上~AKIAGARI~> 2022   1.8L  3960円   720ml  2200円

                                     <共に税込み>



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素敵な皆様に感謝感謝感謝。




【SOLD OUT】




次回入荷は未定です。




●【Tomiya SpecialSpecialSpecialModel】DAINA ”MASUHAN” <BIG Daina> 2022   4.5L    19800円

                                      <税込み>


【SOLD OUT】



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皆様、素敵な素敵なお知らせです。



三重・赤目の瀧自慢酒造さんより


「瀧自慢 純米大吟醸 <愛山> 2022」ご予約開始いたします。



愛山の極上の艶感を。 画像はイメージ。




酒米の王道「山田錦」にルーツも持つ

幻の酒米「愛山」を贅沢に全量使用し、45%精米。




愛山が持つ、極上の艶感と気品。

そして瀧自慢が表現する透明感とキレが光る注目の作品です。




入荷予定は10月中旬頃。




ご来店、お電話、メールにてご予約承ります。




素敵な素敵なジュンダイですよ。




●瀧自慢 純米大吟醸 <愛山> 2022   1.8L   5280円   720ml   2640円

                                      <共に税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



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