アツき想いが、液体に宿る！「澤屋まつもと　純米大吟醸　山田穂４０％　災害支援酒」入荷！！

さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより

「澤屋まつもと　純米大吟醸　山田穂４０％　災害支援酒」が入荷してきましたよ！！

災害支援として、最高の内容の作品といえます！

全国で想像を超える被害が、

台風豪雨の甚大な天災により起きています。

この状況下で、

蔵元として被災地への「支援災害酒」を発売することになりました。

被災地に一本当たり９００円（お客様、酒販店、蔵元三者での分担）

で募金いたします。

支援金は「ＮＰＯあおぞらん」を通して、

被災地に全国のシェフたちが

直接炊き出しや泥かきなど

ボランティア活動されています。

あえてＳＨＵＨＡＲＩの表記をせず、

出来る限り多くの方々に

ご支援をいただくための

お酒としての展開となります。

お酒の内容は、

山田錦の母親に当たる古米

「山田穂」を全量使用し、４０％精米。

渾身の醸しと、

素早く正確な瓶火入れを施し

アルコール１５度設定。

さらに約一年の歳月の熟成を掛けた

極上の液体です。

まだフレッシュさ漲る、

ミネラリーな香り。

上質なトロミをほんのり感じさせる

山田穂のポテンシャル。

品格と艶感。

緻密な酸とミネラル感。

上質な苦みと、

まだまだ伸びる可能性を示唆する

心地よき硬質感。

まさに、激旨です。

日出彦さんの、

渾身の想いが封じ込められた

渾身の作品。

被災地への想いが

感動の味わいで少しでも届くなら・・・

最高のプロジェクトですね。

●澤屋まつもと　純米大吟醸　山田穂４０％　災害支援酒　２９ＢＹ　　７２０ｍｌ　　２８００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

　この作品は７２０ｍｌのみの展開です。