食中酒は、世界共通!「石鎚 純米 〈土用酒〉」入荷!!
3日目は、 コンドリュー!
ボージョレー〜ジュラ!
もちろん、お初です。
憧れのワイナリーにも
訪問でき・・・
驚き&快感の連続!!
やはり。
造り手に会うことで、
作品の本来の意味が
しっかり伝わってきます。
沁み入る時間。
学びの時間でしかない、
貴重な体験だらけです。
夜はジュラのアルボアの伝統料理を〜☆
さて、本日は
愛媛・西条の石鎚酒造さんより
「石鎚 純米 〈土用酒〉」が入荷してきましたよ!!
今年も、当然!食欲ソソル!!
愛媛県が誇る酒造好適米「しずく媛」を
全量使用し、60%精米。
伝統の箱麹造り。
丁寧に行われる袋搾り。
夏のスタミナ料理を
呼んでくれる、
暑い初夏の夜こそ!
是非いただきたいっ!
夏季限定純米酒です☆
控えめな香りに。
石鎚ならではの、
スムースな口あたり。
しずく媛の上品かつ
親しみやすい旨味と
サバケの良いキレのある
辛口仕上げな余韻が、
鰻や焼き鳥、焼肉、
濃いめの出汁系など!
冷やだけでなく、
また夏のお燗の美味しさを
教えてくれる逸品☆
やはり、
旨しお料理を引き立てる
お酒の存在は、
万国共通〜!
日本のお料理に
日本酒あり。
当たり前かもしれませんが、
それを肌から感じている
今の私です。笑
●石鎚 純米 〈土用酒〉 30BY 1.8L 2700円
〈税抜き〉
限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
完売しました。ありがとうございました。
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