このメリハリ感が、キモチイイっ☆「仙禽 <モダン 無垢(むく)> 2018」入荷!!

しかし・・・


この気温の変化には

驚きますね。。。 


連日の酷暑続きからの、

朝晩寒さを感じるほどの気温差。


心地よいのはいいですが。。。


なんだか、気持ち悪いですね。。。



さて、本日は

その分キモチイイお酒をご紹介☆


栃木・さくら市の(株)せんきんさんより


「仙禽 <モダン 無垢(むく)> 2018」が入荷してきましたよ!!



クラッシックシリーズとの違いを、ゼヒっ☆ 



栃木県さくら市産「ドメーヌさくら」を全量使用し、

麹米:40%&掛米:50%。


渾身の醸し、

無濾過16度原酒により

瓶囲い瓶火入れ。


満を持してリリースされる・・・


唯一無二の作品です!


完熟の果実を想わせる香り。


「ドメーヌさくら山田錦」が表現する・・・


上品さと艶感が詰まった、

生命力を感じる旨味。


お米本来の美しきエキス分と


モダン仙禽シリーズ特有の、

しなやかで心地よい酸味。


独特の世界観が生み出す


美しきメリハリ感が

和食のみならず、

洋の世界を連想させる・・・


日本酒の可能性を引き出す

ポテンシャルを秘めた!


オリジナリティ溢れる作品に

仕上がっています。


TPOに合わせ。


ゼヒゼヒ、

心躍るマリアージュ。


皆様でお楽しみいただけたら・・・


それは、

最高の使いこなしに

出会える瞬間です!!



●仙禽 <モダン 無垢(むく)> 2018   1.8L  2600円

                                 <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


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