このメリハリ感が、キモチイイっ☆「仙禽 <モダン 無垢(むく)> 2018」入荷!!
しかし・・・
この気温の変化には
驚きますね。。。
連日の酷暑続きからの、
朝晩寒さを感じるほどの気温差。
心地よいのはいいですが。。。
なんだか、気持ち悪いですね。。。
さて、本日は
その分キモチイイお酒をご紹介☆
栃木・さくら市の(株)せんきんさんより
「仙禽 <モダン 無垢(むく)> 2018」が入荷してきましたよ!!
クラッシックシリーズとの違いを、ゼヒっ☆
栃木県さくら市産「ドメーヌさくら」を全量使用し、
麹米:40%&掛米:50%。
渾身の醸し、
無濾過16度原酒により
瓶囲い瓶火入れ。
満を持してリリースされる・・・
唯一無二の作品です!
完熟の果実を想わせる香り。
「ドメーヌさくら山田錦」が表現する・・・
上品さと艶感が詰まった、
生命力を感じる旨味。
お米本来の美しきエキス分と
モダン仙禽シリーズ特有の、
しなやかで心地よい酸味。
独特の世界観が生み出す
美しきメリハリ感が
和食のみならず、
洋の世界を連想させる・・・
日本酒の可能性を引き出す
ポテンシャルを秘めた!
オリジナリティ溢れる作品に
仕上がっています。
TPOに合わせ。
ゼヒゼヒ、
心躍るマリアージュ。
皆様でお楽しみいただけたら・・・
それは、
最高の使いこなしに
出会える瞬間です!!
●仙禽 <モダン 無垢(むく)> 2018 1.8L 2600円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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