今回のみの試験醸造!見逃すなっ!!「小笹屋竹鶴 番外編 純米原酒 <中生新千本(なかてしんせんぼん)>」入荷!!
通常では、
考えられない動きで
日本列島を横断している台風12号。
ここ名古屋は、ぎりぎりかすめ、
大きな被害はありませんでしたが
愛知でも周辺では
かなり被害も出た様子。
被害にあわれた方々には、
いち早くの復旧を祈るばかりです。
異常気象続きの、この夏。
農作物への影響も
本当に心配です。
さて、本日は
広島・竹原の竹鶴酒造さんより
「小笹屋竹鶴 番外編 純米原酒 <中生新千本(なかてしんせんぼん)>」が入荷してきましたよ!!
頭:藤原さんの渾身の作品です!!
将来万が一の、
原料米の調達難という事態に備え
醸造適性を試すため、今回
「中生新千本(なかてしんせんぼん)」を採用し
さらに杜氏ではなく、
頭(かしら)である
藤原泰正さんが初仕込を行いました。
(「番外編」とは、「小笹屋竹鶴」シリーズの無濾過・瓶貯蔵という規格には準じないものの、それに準ずる純米原酒に名づけられています。)
今回試験醸造のみの販売となり
一回限りの作品。
これは見逃せませんね!
やはり・・・
竹鶴節ニュアンスの
ノスタルジックな香り。
中生新千本の
スレンダーで透明感のある味わい。
しかし、
しなやかな骨格はガッチリ感じられます。
キレは最高のレベル!
日本酒度も+11と、キレッキレです。
冷やも、
美味しくいただけますが・・・
どこまでいっても・・・
やはり竹鶴・・・。
「ぬる燗」~「あつ燗」でっ!!!
暑い夜に、
スタミナ系料理をいただく際の!
ウマさ倍増な究極の「食中純米」☆
ゼヒ食欲増進のお供に(笑)
ドウゾ~~!!!
●小笹屋竹鶴 番外編 純米原酒 <中生新千本(なかてしんせんぼん)> 28BY 1.8L 2900円 720ml 1450円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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