手造りならではの、この癒し感。日本人なら必ず感じるハズ！～その②～「ドメイヌソガ　＜第一メルロ・第四メルロ＞＆＜第１～３カベルネ＞＆＜６９　プチヴェルド＞」入荷！！

昨日は、

早々に業務を済ませ

試飲会へ～～☆

なかなか

充実感のある内容。

いやぁ～～、あるわあるわ。

ステキな作品たち。

もちろん、アツき８月。

皆様のもとに、投入です（笑）！！

さて、本日は

昨日に引き続き！

長野・小布施のオブセワイナリーさんより

「ドメイヌソガ　サンシミ　＜第一メルロ　ルミニアシオン　２０１６＞」＆「ドメイヌソガ　サンシミ　＜第四メルロ　２０１６＞」＆「ドメイヌソガ　サンシミ　＜第１～３　カベルネソーヴィニヨン　２０１６＞」＆「ドメイヌソガ　サンシミ　＜６９（SOIXANTE　NEUF）　プチヴェルド＞」が入荷してきましたよ！！

アツい２０１８の夏を癒す・・・ステキな作品たち☆

まずは、

「ドメイヌソガ　サンシミ　＜第一メルロ　ルミニアシオン　２０１６＞」。

お次は、

「ドメイヌソガ　サンシミ　＜第四メルロ　２０１６＞」

接ぎ木なしの「ヴォーニュフランセ」主体！

ムラサキ第四西農場は、

畑の中に複雑な高低差のある地形で

ヴィーニュフランセ（接ぎ木無し葡萄）メルロは

その丘の上に植えられています。

このメルロは、ヴィーニュフランセ主体に

接ぎ木したメルロのブレンド故か

身体に沁み入る味わいとなります。

あと数年の命である、

ヴィーニュフランセの木は瀕死状態にもかかわらず

最後の力を振り絞って

実をならせます。

そして私たちに

二度と味わうことのできない記憶を遺してくれます・・・。

お次は、

「ドメイヌソガ　＜第１～３　カベルネソーヴィニヨン　２０１６＞」

希少な、曽我さんのカベルネ。

簡単には語りきれないほど

曽我さんの思い入れの強い「第一畑」は

ドメイヌソガの中で最も美しい

記念碑的な畑。

また、

ムラサキ地区の幹線道路に面した「第三畑」は

南側の谷から迫りあがる

丘の中腹に位置し、

日当たりと風通しの良い畑です。

そこから生まれるカベルネは、

ふくよかで柔らかさを持つ

カベルネらしからぬピノノワールの様な

女性的なワインを生み出します。

その両者は収穫量が大変少ないため

単独発売を断念しましたが、

アッサンブラージュにより

さらなる複雑を得ることができた

作品に仕上がっています。

最後は、

「ドメイヌソガ　サンシミ　＜６９（SOIXANTE　NEUF）　プチヴェルド＞」。

●「ドメイヌソガ　サンシミ　＜第一メルロ　ルミニアシオン　２０１６＞　　７５０ｍｌ　４０００円

●ドメイヌソガ　サンシミ　＜第四メルロ　２０１６＞　　　　　　　　　　　７５０ｍｌ　３５００円

●ドメイヌソガ　サンシミ　＜第１～３　カベルネソーヴィニヨン　２０１６＞７５０ｍｌ

４５００円

●ドメイヌソガ　サンシミ　＜６９（SOIXANTE　NEUF）　プチヴェルド＞　７５０ｍｌ

４０００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜全て税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

極少量入荷作品ですので、お一人様各一本ずつとさせていただきます。

ご了承下さいませ。

全て完売しました。ありがとうございました。