手造りならではの、この癒し感。日本人なら必ず感じるハズ!~その①~「ドメイヌソガ <サンシミ シャルドネ 2017>&<サンシミ バルベラ 2016>&<サンシミ カベルネフラン 2016>」入荷!!
台風が、
この東海地方にも近づき
さて、本日は
長野・小布施のオブセワイナリーさんより
「ドメイヌソガ <ヴィーニュサンシミ シャルドネ 2017>&<サンシミ バルベラ 2016>&<サンシミ カベルネフラン 2016>」同時入荷しましたよ!!
手造りの作品の温かさを感じてほしい・・・。
お次は、
「ドメイヌソガ サンシミ バルベラ 2016」。
こちらも、
もちろんサンシミで造られる
曽我さんのトップレンジ。
イタリア品種のバルベラは
濃厚で凝縮感ある果実味のイメージですが
曽我さんのワインは、
ブラックチェリーのような香りと
心地よい酸、心地よいタンニンを持つ
しなやかスタイル。
素材の味わいを大切にする
日本の旨し!イタリアンに、
ピッタリのイメージ。
心地よい相性を
導き出してくれそうな
食ありきなワインに
仕上がっています。
最後は
「ドメイヌソガ サンシミ カベルネフラン 2016」。
こちらも、
サンシミのトップレンジの一本。
日当たりと風通しの良い
ムラサキ第三農場から生まれる、フラン。
房や葉も小さく
バランスの良い樹勢を維持する
第三農場のカベルネ同様、
美しき表情のカベルネフラン。
果実味、タンニン、ボディともに
心地よい酸と相まって
とてもしなやか。
やはり、
日本の優しいソースを連想させる
癒しの食を引き立てる
癒しの味わいです。
曽我さんの分身である、
ドメーヌソガシリーズ。
入荷数は
それぞれごく僅かですが
是非、
お楽しみいただきたい作品です。
●ドメイヌソガ <ヴィーニュサンシミ シャルドネ 2017>
750ml 3500円
●ドメイヌソガ<サンシミ バルベラ 2016> 750ml 3500円
●ドメイヌソガ<サンシミ カベルネフラン 2016> 750ml 4000円
<全て税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
入荷数ごく僅かの為、お一人様、各一本づつとさせていただきます。
ご了承くださいませ。
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