今後の可能性を探る、期待の酒米!「瀧自慢 純米吟醸 <吟風50> 2018」入荷!!

昨日より、

あるプロジェクト始動☆


続々と賛同者の方々が

集まりつつあります。


「鉄は熱いうちに打て」ですね。。。


参加者の皆様、

お楽しみに~☆



さて、本日は

三重・赤目の瀧自慢酒造さんより


「瀧自慢 純米吟醸 <吟風50> 2018」が入荷してきましたよ!!



シブ~イ!!ブラックラベルっ!!


近年注目の、北海道の酒造好適米

「吟風(ぎんぷう)」を全量使用し、50%精米。


蔵内自家培養酵母を使用。


日本の銘水100選に選ばれる

「赤目四十八滝の伏流水」をふんだんに使用し、


丁寧な仕上げを施し

満を持してリリースされる・・・


生詰純米吟醸酒です!



穏やかながら

フレツシュな香り。


これからの可能性を秘めた、

「吟風」が織りなす・・・


独特の、

重心の低めの旨味。


瀧自慢ならではの!

超サバケ良い余韻で魅せる☆

辛口純米吟醸。


ん~~~、

いつもながらキモチイイ~~。


夏酒が台頭してくる

この時期だからこそ!活きる・・・


旨しお料理を引き立てる

味わい深き、その個性。


冷やだけでなく、

是非ぬる燗も。


その品格溢れる個性を・・・


存分にお楽しみ下さい。



今年も「瀧自慢」がアツいっ!!




●瀧自慢 純米吟醸 <吟風50> 2018   1.8L   2960円

                                  <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


富屋酒店~nagoya~

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