独特の世界観に、酔いしれる。「仙禽 クラッシック <雄町> 2018」入荷!!
昨日は、
名門ワイナリーさんのセミナーに
お誘いいただきました。
クラシカルな味わいから、キュートな作品まで☆
他輸入元様取り扱いの際は
かなり販売しておりましたが・・・
お恥ずかしい話
大変久々のテイステンング。
やはり・・・
名門ならではのエレガントさ。
当時のパワフルさは影を潜め、
クラッシックエレガンスな味わいは
やはり、素晴らしいものでした。
脈々と続く歴史の中で
変える部分。変えない部分。
究極のブランディングの方向性の
素晴らしさを、改めて体感させていただきました。
さて、本日は
栃木・さくら市の(株)せんきんさんより
「仙禽 クラッシック <雄町> 2018」が入荷してきましたよ!!
不動のファンを増やし続ける「仙禽」シリーズ!
ドメーヌさくら・雄町を全量使用。
麹米:40%(!)&掛米:50%。
渾身の醸しと
早期の火入れ処理。
アルコール度数15度の
低アルコール原酒にて仕上げた・・・
「クラッシック」シリーズです!
穏やかで
凝縮感とフレッシュさ漂う香り。
「ドメーヌさくら・雄町」が醸し出す・・・
トロピカリーな甘旨味なエキス感、
艶やかでクリアーな味わい。
清らかな超軟水が活きる
瑞々しく爽やかな余韻。
やはり・・・
和食のみならず、
洋のニュアンス、中華なんかも
どんどんイメージが膨らみます。
日本酒の概念を捨て、
さまざまなグラスで☆
新たな感覚で楽しみたい・・・
オシャレな作品です☆
モダン&クラッシックの競演も、いと楽し。
●仙禽 クラッシック <雄町> 2018 1.8L 3100円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
0コメント