小粒でキュートな果実感が・・・キモチイイ~☆「巌 特別純米 <雄町 青ラベル> 無濾過本生」入荷!!
もう、本日より・・・
大型連休突入~!
って方も、多くいらっしゃるでしょうね~。
当店も
29日&30日は連休いただきますが
本日は元気にPM6:00まで
店頭営業しておりますのでっ!!
ぜひぜひ、
連休に楽しむ旨しお酒を
探しに来てくださいね~。
さて、本日は
群馬・藤岡の高井株式会社さんより
「巌 特別純米 <雄町 青ラベル> 無濾過本生」が入荷してきましたよ~!!
絶妙なバランス感に、またハマるっ!! ファン急増中~☆
近年、人気上昇中の
酒米のルーツのひとつ「雄町米」。
この雄町米を全量使用し、60%精米。
協会701酵母を使用。
渾身の醸し。
丁寧な瓶火入れを施し、
蔵内にて冷蔵貯蔵。
この春、
満を持してリリースされる・・・
純米無濾過生原酒です!
穏やかで
澄み切った風味とフレッシュさ感じる香り。
小粒に凝縮する、ブドウを想わせる・・・
ジューシーな味わい☆
しかし、そこは「IWAO」!!
硬水ならではの
ほどよく締まった硬質感で
広がりすぎず・・・
とってもバランス良い
大人のニュアンス。
これは、キモチイイっ!!
お造りから、
お肉料理まで・・・
幅広く合わせられそうな
器の広さが魅力。
こりゃ~~、
早めにゲットですね☆
赤&青対決も、いと楽し(笑)!
●巌 特別純米 <雄町 青ラベル> 無濾過本生 29BY 1.8L 2800円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
0コメント