手造りの温みが伝わる・・・二つの新焼酎!!「天狗櫻 新焼酎 2017」&「しま甘露 新焼酎 2017」入荷!!

師走の準備じゃ、

無いですが~・・・


大量入荷の、

試飲巡業~!!


すでに,29BY新酒の品切れが・・・!?


さらに、年末に向けての

新規店様への納品ラッシュ☆


皆様、

ガッツリご注文いただきましたっ!


嬉しやありがたや~。


さぁ、12月!!!


悔いのない!今年の締めくくり。

充実の日々を送りたいものです。。。



さて、本日は

二種の新焼酎を同時ご紹介!


鹿児島・市来の白石酒造さんより「天狗櫻 新焼酎 2017」と!

種子島・安納の高崎酒造さんより「しま甘露 新焼酎 2017」のダブルでの入荷です!!


当店拘りの!旨し、新焼酎たち!!


まずは、

「天狗櫻 新焼酎 2017」から☆

 

1.8Lと720mlのデザインをわざわざ変えるあたり・・・白石酒造です(笑)


厳選された、黄金千貫を使用し、

手作業による箱麹による麹造り。


一次二次共に、甕仕込み。


文章では簡単ですが

大変手間の掛かる作業です。


ホーローの蒸留器と木桶蒸留器を使い分け、

独自のブレンドを施し、リリースされる・・・


白麹新焼酎です!


穏やかで甘やかな香り。


口に含むと、

超スムースな口あたり。


新酒特有ののイヤな硬さは、皆無です。


まるで醸造酒を飲んでいるか如く

緻密な液体。

しかし!芋の甘みは厚み抜群!!


当然の!白石節です(笑)


ロックで・・・

お湯割りで・・・


ゆ~ったり伸ばして

存分にお楽しみいただきたい作品です。



お次は、

「しま甘露 新焼酎 2017」。



ビジュアルからして、裏切らない作品です。


種子島産黄金千貫を全量使用し、

丁寧な蒸留と、早めの末垂れカットを意識した


贅沢で美しい・・・

種子島産新焼酎です!


控え目ながら

甘やかなニュアンスの香り。


アタックは大人しく感じますが・・・


奥底から湧きあがる・・・!

黄金千貫の美しい甘み!香ばしさ!


何処か、海風の様な塩味も感じられ、


やはり甘めの鹿児島産の醤油で!

鮮度の高きお造りや、


旨しお魚の天麩羅を食べたくなります~☆


やはり、

風景が凝縮されているんですね。。。


どちらも手造りにて、

蔵元の個性と哲学と風土が


そのまま反映された、

素敵で素朴な作品。


是非、

ゆっくりダレヤメしていただきたい。。。


癒しの逸品です。




●天狗櫻  新焼酎 2017   1.8L  2185円  720ml  1278円

●しま甘露 新焼酎 2017   1.8L  1981円

                                     <全て税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。 


 全て完売しました。ありがとうございました。














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