このバランス感、さりげな~く盃がススム!「北島 純米吟醸 完全発酵辛口 <山田錦55> 生酒」入荷!!

恐ろしい程の集中豪雨も

今朝には名古屋も、

とりあえず回避された様子。


現時点でも

集中豪雨に合っている地域はあるはず。


名古屋でもそうとうな豪雨でしたので

厳重注意です。


誰もが望んでいる・・・


暑過ぎてもいいから、

夏ならではの快晴な日々!


早く、この音達を!!


心から楽める時が訪れますように・・・


さて、本日は

滋賀・湖南の北島酒造さんより


「北島 純米吟醸 完全発酵辛口 <山田錦55> 生酒」が入荷しましたよ!!



安定感の「北島」!!


酒米の王道、

「近江産契約栽培 山田錦」を全量使用し、55%精米。

7号系酵母を使用。


完全発酵を目指し醸し

生酒のまま瓶詰めした・・・


純米吟醸無濾過生酒です!


生酒ならではの

フレッシュかつクリーミーな香り☆


山田錦が表現する、

小ぶりの果実のような爽やかで上品な旨味。


後半にかけて

スムースに切れゆく

全体のバランスを整えてくれる切れ良い余韻。


メーター上は、

日本酒度+8ですが


いい意味、

辛さが際立たず

とっても全体のバランスが良いっ☆


サスガの味わいです~!


そして、このコスパ・・・


いつもながら、スバラシ!


思いっきり!

たっぷり楽しめる、

粋な☆純吟です。



●北島 純米吟醸 完全発酵辛口 <山田錦55> 生酒  28BY   1.8L  2458円

                                    <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


再入荷しました!



富屋酒店~nagoya~

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