山田錦のエネルギーが宿る！「澤屋まつもと　守破離　＜Ｎｏｔｉｔｌｅ（ノータイトル）」＞」入荷！！

週末は、

愛車の青カエルくんの

ヘッドレスト及び、ドア内のスピーカーの全交換。

こうしてＤＩＹ出来るあたりが

クラッシックカーの楽しさ。

プラモデラーな私には

タマラナク楽し、なんです（笑）

２７年経っても

元気に走っている個体がいるのも・・・

こんな楽しさを知ってる

ステキ先輩方が世界中に大勢いるから！

週末とうとう正式に！マツダさんからも、

「ＮＡレストア部門設立」の発表もありましたしね～☆

こうした楽しみを知り

大切に、かつ

アグレッシブに乗ってあげることが

「粋」！と信じ、さらに楽しみま～す！！

さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより

「澤屋まつもと　守破離　＜Ｎｏｔｉｔｌｅ」＞」が入荷してきましたよ！！

今回から７２０ｍｌ展開となります。プリントラベルなんで、ワインクーラーも似合いそう☆

兵庫県杜地区にて無農薬で育てられた山田錦を全量使用し、

アルコール度数１５度原酒にて仕上げ

丁寧な瓶火入れと、

約４か月間の貯蔵を施しリリースされる・・・

無題（Ｎｏｔｉｔｌｅ）という名の！限定作品です。

穏やかながら

揮発性を感じる爽やかな香り。

キメ細かなガス感と、

緻密で繊細かつエレガントな山田錦の旨味！！

スムースに爽やかに切れゆく、

品格のある酸を伴う美しき余韻。

うすはりの平盃の表情も美しいですが、

やはりロワールグラスかボルドーグラス、

オーグラスがオススメ☆

味わいの立体感が味わえ

グラスのキャラの違いにより

またそれぞれに連想する

お料理とのマリアージュも、

楽しそうですね☆

お米の持つ生命力という

エネルギーを凝縮させたこの作品の、

大きな可能性を感じさせる・・・

この夏、味わい深い作品です。

●澤屋まつもと　守破離　＜Ｎｏｔｉｔｌｅ＞　２０１７　　　７２０ｍｌ　　２５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。