定番は、やっぱり旨し!「豊盃 純米吟醸 <豊盃米55>」のご紹介!!

昨日も閉店間際

嬉しそ~に、お酒を買いに来るお客様たちが☆


皆様、

当店のお酒をこよなく愛する皆様。


なかなか店頭で

お会いできないですが・・・


「ブログ見てますよ」。


本当に、嬉しいお言葉。


このブログを通じて

何か私の「想い」が伝わっているんだなぁ~と


しみじみと・・・

さらに使命を感じる私です(笑)



さて、本日は

青森・弘前の三浦酒造さんの定番酒!


「豊盃 純米吟醸 <豊盃米55>」のご紹介です。


ファンの方には、もうおなじみですね☆


地元:弘前にて契約栽培される「豊盃米」。


三浦酒造さんが醸す、

お酒の名前そのものとなっている・・・


お蔵の「宝」といえる存在です。


その豊盃米を全量使用し、55%精米。


一度火入れを施しリリースされる

生詰純米吟醸酒です。


青りんごを想わせる

華やかな香り。


豊盃米のタップリとした

丸~~い旨味が

口いっぱいに広がります。


これだけ華やかなアタックですが、

何といっても・・・


余韻の超!爽やかな切れ味とのバランスは

本当にお見事☆


フルーティーさを、いい意味残さない

爽やかに駆け抜ける印象。


だからこそ、

お料理にも合わせられる

懐の広さ。


いと、旨しです。


特別純米酒の

お米の存在感満点な味わいも

超LOVEですが!!


「豊盃」を印象づける

ファーストインプレッション的な存在感☆


ここ愛知も、

ホーハイ信者は続々増加中(笑)


まだ、味わってない貴方も・・・


ゼヒゼヒ、ヤラレてみてくださぃっ~!!



●豊盃 純米吟醸 <豊盃米55>28BY   1.8L  3048円  720ml  1571円

                                       <共に税抜き>

※定番酒ですが、手造り故に、品切れの際はご了承ください。

1.8L&720ml共に、お一人様一本にてお願いします。







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