当店に無くてはならない・・・<ザ・旨し辛口純米>!「瀧自慢 辛口純米 <滝水流(はやせ)> 火入れ」入荷!!

充実感溢れる2月でした。


しかし自身の充実感と

結果が伴わない2月でもありました。


価値観を目指す仕事ほど、

結果が出るには時間がかかります。


大切なのは

毎日のアグレッシブな行動と発想、

そして充実感。



よい種は必ず、芽が出る。



感動の歓びの為に・・・


精進の日々は続きます!



さて、本日は

三重・赤目の瀧自慢酒造さんより


「瀧自慢 辛口純米 <滝水流(はやせ)> 火入れ」が待望復活のご紹介ですっ!!



「無濾過生酒」も、1.8Lは早々に完売。(720mlはあと僅かございます!)


無濾過生酒入荷の際も書きましたが・・・


「2016年伊勢志摩サミット」において、

晩餐会食中酒として採用され


その後、怒涛の人気となり

一気に割り当て作品に・・・。


もともと、当店としては

旨し飲食店様に


地元東海地区が誇る

「辛口純米酒」のスタンダードとして

推していただけに・・・


チョッピリ戸惑いましたが

まぁ~~、

やはり嬉しいことですっ!!


そんな待ちに待っていた!

本来の大定番酒、「火入れ」バージョンの待望入荷です☆


麹米:伊賀産山田錦&掛米:富山産五百万石共に60%精米。


蔵内自家培養酵母にて醸した

生詰辛口純米酒です。


穏やかな香り。


透明感と滑らかでスムースな口あたり。


山田錦の骨格と

五百万石のストレートに流れる旨味。


赤目四十八瀧の伏流水そのものの

美しいキレの良い余韻。


ん~~、

相変わらず素晴らしい清涼感☆


旨し料理が

ススムのなんのって・・・!!!


冷や~ぬる燗、

何でもござれ。


素晴らしき完成度を誇る!


美しきお料理を支える銘酒です。



●瀧自慢 辛口純米 <滝水流(はやせ)> 火入れ 28BY   1.8L  2330円

                                        <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。












富屋酒店~nagoya~

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