しなやかさを得て、さらに進化！「宝剣　純米超辛口　しぼりたて生酒」＆「宝剣　純米大吟醸　山田錦　限定中汲み」入荷！！

かなり、冷え込んできましたね。。。

ギリギリまで、我慢していた

「ヒートテックタイツ」も昨日から

とうとう出動（笑）

飲食店様からは

やはり、お燗酒用の

旨しお酒達のご注文が、一気に増えてきました。

同時に、今週末あたりは

年末恒例のゴった返した風景が

夜の街ではみられるでしょう・・・。

メインはあくまで、

年末ならではの盛り上がりの為の忘年会。

そんな中でも・・・

やはり一人でも多くの方が『このお酒、旨い！！』に

出会っていただけたら・・・

当店から旅立って行ったお酒達も

幸せ満点でしょう～。

さて、本日は

広島・呉の宝剣酒造さんより

「宝剣　純米超辛口　しぼりたて生酒」＆「宝剣　純米大吟醸　山田錦　限定中汲み」が入荷してきましたよ～！！

怒涛の当店看板作品、目白押し入荷ですっ！！

まずは、

「宝剣　純米超辛口　しぼりたて生酒」。

広島が誇る、酒造好適米「八反錦」を６０％精米。

宝剣湧水の清らかな軟水にて

苦心を重ね造り上げた、しなやかな骨格を持つ・・・

しぼりたて超辛口純米生酒です。

控え目ながら

美しいフレッシュな香り。

しなやかでタイトな味わいの中に

八反錦ならではのバランスの良い旨味。

余韻はあくまで、切れ味抜群。

おのずと

旨しお料理を引き寄せる・・・

「究極の食中辛口純米酒」の

筆頭すべき一本といえます。

冷やで上品さを纏うシャープな味わいを・・・

高めの温度のお燗で

メリハリのある透明感のあるキレ味を・・・

存分にお楽しみいただける

素晴らしき作品です。

お次は、

「宝剣　純米大吟醸　山田錦　限定中汲み」。

放つオーラ、ハンパない・・・。

兵庫県東条産山田錦を贅沢に全量使用し、４０％精米。

渾身の醸しにより仕上がった、

純米大吟醸の最高部「中汲み」のみを瓶詰めした・・・

生詰純米大吟醸酒です。

大吟醸といえども、

高すぎる香りではなく

あくまで高精白でしか醸しだせない

品格を感じる、美しい立香。

東条産山田錦のサラブレッドが生み出す

極上の艶感溢れるスムースな旨味。

流れる様なシルキーな口あたりのフェードアウトしていく余韻・・・。

どこまでも美しく・・・

それでいて、忘れられない存在感を放ちます。

本当に心から「美味しい・・・」と思える大吟醸を感じたいなら

自信を持って、当店がオススメする感動の一本。

是非、年末年始の

贅沢な空気に浸りながら

至福の時間をお過ごしください・・・。

●宝剣　純米超辛口　しぼりたて生酒　２８ＢＹ　　　　１．８Ｌ　　２５００円　　７２０ｍｌ　　　　１３５０円

●宝剣　純米大吟醸　山田錦　限定中汲み　２７ＢＹ　　１．８Ｌ　　５０００円　　７２０ｍｌ　　２５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜全て税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。