水のウマさが光る二本!「大那 特別純米 ひやおろし 2016」&「旭興 辛口純米 ひやおろし 2016」!!

昨晩は、毎年恒例!

錦の銘店「地炉の間」さんの・・・


「ひやおろしナイト」に参加~☆


30種ほどの全国のひやおろしを

堪能してきましたよ~!!


やはり、当然気になるのは

当店のカワイイ~お酒たち。


早々に完売してしまうお酒もあり

嬉しい限りな夜でした~・・・。


さて、本日は

栃木のアツイ!二銘柄を御紹介っ♪




まずは栃木・大田原の菊の里酒造さんより入荷の☆


「大那 特別純米ひやおろし 2016」のご紹介!!



那須産五百万石を57%精米。


とちぎ酵母を使用し、

那須山系伏流水で醸しこの秋までじっくり熟成。


丸みと旨味を兼ね備えた

まさに、秋色の純米酒です~☆


那須五百万石の、

上品で豊かな膨らみ。


透明感のある爽やかな切れ味。


やはり冷やだけでなく、

常温~ぬる燗で!

旨しアテと合わせてお楽しみいただきたいっ!!


癒しの味わい、

秋色大那です☆


お次は、

同じく栃木・大田原の渡邉酒造さんより入荷の!


「旭興 辛口純米 ひやおろし 2016」のですっ!!




素晴らしい上品さです・・・。


麹米:山田錦48%(!)、掛米は

栃木が誇る酒造好適米「ひとごこち」を60%精米。


渾身の袋搾りにて醸し

この秋までじっくり寝かせた

上品&スムースひやおろしです☆


控えめな香りから・・・


芯のある骨格に支えられている

安心感のあるスムースかつ激柔らかな旨味。


透明感のある凛とした余韻の切れ味。


ん~~、スバラシキ完成度。


相変わらずのハイスペックを

液体が物語ります。。。


こちらもモチロン!

冷やだけでなく、常温~ぬる燗で


お造りから、出汁系まで・・・


上品なお料理と合せていただきたいっ!


素敵なひやおろしです・・・。



●大那 特別純米 ひやおろし 2016  1.8L  2700円  

●旭興 辛口純米 ひやおろし 2016  1.8L  2550円  720ml  1300円

                                    <全て税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


共に完売しました。ありがとうございました。

富屋酒店~nagoya~

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