旨味満点純大吟!!「篠峯 純米大吟醸 雄町 無濾過中取り生酒」入荷!!
7月は、
予想以上にお酒が動きまして~!!
嬉しい悲鳴でございます。
夏酒も予定通りの売れ行き。
短く素敵な季節を・・・
存分に!簡潔に!!爽やかに~!!!
お楽しみいただいているのではないのでしょうか~☆
さて、本日は
奈良・櫛羅の千代酒造さんより
「篠峯 純米大吟醸 雄町 無濾過中取り生酒」が入荷してきましたよ~!
粋なブラックラベル、第二弾!!
特等米である
岡山赤磐産雄町を贅沢に全量使用し、
50%精米。
明利系酵母を使用し、
中取り部分のみを瓶詰めした
純米大吟醸無濾過中取り生酒です。
開栓直後は
フレッシュなガス感が残っています☆
赤磐産雄町が織りなす、
透明感のあるニュアンスを伴いながらの
リッチで幅のある旨味。
とても上品な味わいの中に
奥行きのある立体感のある構成が光ります。
生酒ならではの、
時間の経過と共に
落ち着きはじめる表情の変化もまた魅力的。
大吟醸だからといって
ワイングラスでくるくる回して
味わうだけじゃなくて=(笑)!
平盃や、うすはりグラスで
旨しお料理と合せて
存分に!使いこなしてくださいね~☆
●篠峯 純米大吟醸 雄町 無濾過中取り生酒 27BY 4000円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
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