美しさ。透明感。エレガンス。本当の旨し＜ボージョレー＞を。「フィリップパカレ　ヴァン・ド・プリムール　２０２０」ご予約受け付け開始！！

今では、

ラッキーなことに！

昨年、お伺いできた

フランスの素晴らしき数々のワイナリー訪問。

数々の感動と、文化の違い。

そして、

歴史が生み出す、そのセンスの高さ。

日本人とは明らかに異なる、

感覚の新鮮さ。ピュアさ。

プライドの高さ。

そんな中でも、

やはり印象に残ったひとり。

「フィリップ　パカレ」さん！

超人気ぶりは

そのオーラからも感じることができました。

当日は、息子さんも一緒で

終始ごきげん。

蔵内での試飲も、

それはそれは膨大なテイスティングをさせていただける

感動の時間でした～☆

そんなパカレさんが打ち出す

「ヴァン・ド・プリムール（新酒）」。

濾過もせず、

厳選された手摘みの有機栽培のガメイを

自然酵母のみでの発酵。

醸造中のＳＯ２添加一切なしで

そのままの瓶詰め。

故に、

新種で飲めば

超ピュアで透明感溢れるエレガンス。

熟成させれば、

さらに美味しい～。

本当に清い～。

ピュアピュアボージョレーの代名詞。

是非、

味わっていただきたい。。。

さらに、

あえてセラーで一年ほど熟成させて・・・

来年のプリムールと

飲み比べを楽しんでいただきたい。

形だけの安価「アルコール」でなく。

是非、本物の「作品」を。

ステキなステキな、

プリムールです～～☆

パカレの白も、ＬＯＶＥ～☆

フィリップパカレ　ヴァン・ド・プリムール　２０２０　　７５０ｍｌ　　４１００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、ご予約定数に達し次第完売となります。