お酒の新たな可能性。そして使いこなしの楽しさ!「旭興 生酛樫樽熟成酒 <ROSSO~ロッソ~>」入荷!!

店頭でしか出会えない・・・


秘蔵のヴァンテージもの!特別入荷☆ 


詳しくは、

店頭にて。。。


ステキな作品も多数!!

届いておりますよっ☆


是非是非、

お越しくださいませ~!



さて、本日は

栃木・大田原の渡邊酒造さんより


「旭興 生酛樫樽熟成酒 <ROSSO~ロッソ~>」が入荷してきましたよ!!



ラベルもオシャレにリニューアル☆



赤米(黒紫米)を使用し、99%(!)精米。

ほぼ精米していませんっ!

(赤米を使用しているため、純米スペックですが普通酒扱いとなってしまいます。)


伝統の生酛造り。


渾身の醸し。


その貴重なお酒を、

さらに樫樽熟成。


日本酒の新しい可能性を求め、

皆様にご提案する・・・


生詰樫樽熟成生酛酒です!



穏やかながら、

オークのニュアンスを感じる香り。


99%精米赤米が映し出す・・・


独特のほんのりとした甘みと

それを支える、心地よい酸味&旨味!


これは愉快☆



旨し!!



まず、味わったことのない世界観が

展開されていますっ!


日本酒の様な。。。


赤ワインの様な。。。


渡邉さんの個性あふれる

クリエイトが超タノシっ!!




飲食店様からしたら、

このマリアージュ考察は

腕の見せ所デスネっ☆


あらゆる可能性を引き出し・・・


最高に楽しみたいっ!


個性満点な☆


ステキなステキな作品です。





●旭興 生酛樫樽熟成酒 <ROSSO~ロッソ~> R1BY   720ml  1200円

                                       <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

この作品は、720ml展開となります。


再入荷しました!

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