酒米のルーツを、その味わいから探る!「日高見 純米 <短稈渡船>&<山田穂>」入荷!!
こんなに、
混沌とした時間が流れると。。。
やはり。妄想してしまいますよね~。
こんなトコとか。
こんなトコとか。
こんなトコとか。
。。。あ~行ってみたい。
妄想は自由ですもんねっ!!笑
脳内旅行も、
楽しいもんです。
新型コロナウイルスの影響により、
当面の間、
毎週水曜日の配送業務をお休みさせていただきます。
(来週4月22日より実施いたします。)
※※※店頭は水曜日も営業いたします!※※※
店頭営業については当面の間、
朝9時~午後6時までの営業に変更させていただきます。
大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。
さて、本日は
宮城・石巻の平孝酒造さんより
「日高見 純米 <短稈渡船>&<山田穂>」同時入荷しましたよ!!
粋で素敵な兄弟作品!
まずは、
純米<短稈渡船(たんかんわたりぶね)>。
酒米の王道、
山田錦の父親といわれる古米「短観渡船」。
そのサラブレッド通り。。。
骨格のしっかりしたイメージと
硬質でキレ感満載の味わい。
その引き締まった味わいと
日高見節の品格溢れる
透明感のあるニュアンスが
クセになる存在!
ん!!旨しっ!!
冷で。ぬる燗で。
存分にお楽しみ下さい。
お次は、
純米<山田穂(やまだぼ)>。
こちらは、
山田錦の母親といわれる古米。
やはりその豊かな膨らみのある旨味と
芯の強さ。複雑味。
その姿。。。
女性たる所以。
キレ感、透明感は
やはり日高見クオリティ☆
素晴らしきバランス。
ん!!旨しっ!!
奥深き味わいから、
ファンも多い作品です。
冷で。ぬる燗で。
こちらも、
存分にお楽しみいただきたい作品。
いやぁ~~、
是非その味わいの違いを体感いただき・・・
山田錦のルーツを感じていただきたいっ!
大人買いを目指しいっ!笑
粋な作品デス。
●日高見 純米 <短稈渡船> R1BY 1.8L 3000円
●日高見 純米 <山田穂> R1BY 1.8L 3000円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
メールやお電話、FAXでもご注文お待ちしております!
TEL:052-881-0957
FAX:052-882-2373
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