「ソガ ペールエフィス < オーディネール シャルドネ ボワゼ 2018>&<ちゃぶ台 赤 2018>」入荷!!

昨日は、

急遽の!フランスより嬉しい来客☆


フランソワさんと輸入元さんと共に。


当店のパートナーの

飲食店様への同行。




皆様、

フランソワのオチャメさと☆


そのクオリティの素晴らしさに

瞬時に心掴まれ・・・


短時間でしたが、


真の液体の素晴らしさを

心から垣間見た、ステキな時間でした。






さて、本日は

長野・小布施のオブセワイナリーさんより、


「ソガ ペールエフィス <オーディネール シャルドネ ボワゼ 2018>&<ちゃぶ台 赤 2018>」が入荷してきましたよ!!



ファンの皆様、お待たせいたしましたっ!!



まずは、

「ソガ ペールエフィス <シャルドネ> 2018」から。




曽我さんがリスペクトする、

ドメーヌカクトー(角藤農園)にて

手塩に栽培されたシャルドネを使用し、


清潔な樽での発酵、

健全な酸素供給を目的とした

新樽発酵。


先日発売の、

レゼルヴプリヴェやクロドカクトー(共に完売)弟分として

満を持して皆様にお届けする・・・


辛口シャルドネです!



ほんのりと

樽のニュアンスのある香りながら、


まるで、

新鮮な野菜をいただいた時の様な・・・


瑞々しい果実味と爽やかなキレ感が

超魅力的!


日本の新鮮な素材の美味しさがわかる方なら

誰もが感じる。


日本の鮮度の美味しさを

そのまま表現した、


素晴らしき辛口白ワインです。



お次は、

「ソガ ペールエフィス <ちゃぶ台 赤> 2018





零下15度にも耐えうる品種

「ベリーアリカントA(通称アリカント)」で造られる、


採算度外視の!赤ワイン。


ライトボディの心地よい飲みやすさ。


零下にも耐える、

アリカントを・・・


丁寧な栽培が、

その味わいにダイレクトに反映される作品です。


まさに、

曽我さんのプライドを感じる作品!


曽我さんが、お勧めする

イタリアで見られる、

量り売りのイメージで☆


コップ、茶碗、ラッパ飲み!


気軽に楽しんで欲しいという、

曽我さんからのファンへのプレゼント的ワインですっ!


そのコスパから、

人気はやはり高く・・・


瞬殺完売必須ですので(笑)


冬のこたつを準備するかの如く・・・


是非、ご準備を~。





●ソガ ペールエフィス <オーディネール シャルドネ ボワゼ 2018> 

                                                                           2018   750ml  2100円

●ソガ ペールエフィス <ちゃぶ台 赤>  2018   750ml  1400円

                                     <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


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