超スムースな芋の風味が魅力☆「天狗櫻 開墾畑シリーズ <中原(なかばい)地区>」入荷!!

増税開始となりましたが・・・


今のところ、

あまり実感が湧きません。


当店のパートナー的存在の繁盛店様たちも、

至って冷静(笑)


ほぼ、

バタバタすることなく・・・。


もちろん

いろんな面での負担は増えますが、


それよりも、

さらなる感動クリエイトへの意欲を


一段と、掻き立てられているようですっ!!



さて、本日は

鹿児島・市来の白石酒造さんより


「天狗櫻 開墾畑シリーズ <中原(なかばい)地区>」が入荷してきましたよ!!


大変好評の!開墾畑シリーズっ☆



市来の耕作放棄地をお借りして開墾し、

無農薬、無肥料にてさつま芋を栽培し


その土地の個性を、

最大限生かす造りを行う

「天狗櫻 開墾畑シリーズ」。


今回は、「中原(なかばい)地区産」が入荷してきました!




市来の南西に位置し、

高台にあり、自社畑の中でも


最もキメの細かいパウダー状の土壌で

昔からよい畑とされていました。


綺麗な芋の特徴により、

さっぱりした味わいになりがちなので


よって、1ヶ月状の貯蔵熟成により

その糖度をさらに引き出しました。


伝統の箱麹。一次二次共に甕仕込み。

今回はさらに柔らかな味わいを目指し、


木桶蒸留器にて蒸留。


満を持して、

皆様にお届けする・・・


限定本格芋焼酎です!


天狗節な!

ほっこり甘やかな芋の風味。


スムースで、

透明感溢れる口あたり。


しかし内側に秘める、

さつま芋本来の美しき生命力を

充分に感じる・・・


綺麗さ際立つ、健全な味わい!


余韻も、

爽やかにアルコリック感皆無☆



ん!!旨しっ!!



今回も技と努力の!

クリエーター、白石くんの才能が

遺憾なく発揮された作品となっておりますっ!!


ロックで。お湯割りで。


この秋、

あったかお料理や

カネヨしょうゆとキビナゴで☆


存分に、

お楽しみください~!




●天狗櫻 開墾畑シリーズ <中原(なかばい)地区>   1.8L  2600円  720ml  1391円

                                       <ともに税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


720mlは完売しました。






富屋酒店~nagoya~

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