このクオリティ&癒し。日本人なら知っておくべき!「ソガ ペールエフィス スパークリング <R:辛口白>&<E1:ロゼ>」入荷!!

一気に涼しげな気候になった~・・・


昨日は、なにわへ。

 



極上の作品の

緊張感のあるティスティング。


これまた。

感動の体感の連続。


高貴な空気を味わえるだけで幸せ。


この高揚を皆様に

お届けせねばっ!!



あ、チョット趣味の時間も〜。笑




さて、本日は

長野・小布施のオブセワイナリーさんより


「ソガ ペールエフィス スパークリング <R:辛口白>&<E1:ロゼ>」が入荷しましたよ!!




これが、また旨いんだっ!!



まずは、

「ソガ ペールエフィス スパークリング <R:辛口白>」から。




長野県旧上高井産欧州系品ワイン品種を使用。


日中は、ほとんど畑での作業となるため


「雨模様でワイン畑の作業が出来ない日」

中心の作業となるため、生産量は僅か。


ルミアージュ、コルク打栓、ワイア掛け、シャンパンシール

作業は全て手動。


まさに、

全て手造りのブランドブランといえる!


辛口白スパークリングです!



フレッシュな果実の香り。


それぞれの果実の個性が入り交り。。。


溌剌とした、

しかしとても上品且つ親しみやすい味わいが

俄然魅力的!!


旨しなんですっ!!


まさに、

食中最適ブランドブラン。


この瑞々しさ。


やはり、

和の鮮度の食材を大切にした、

素晴らしきお料理と合わせたい。


日本が誇る、

ブランドブランのひとつです!




お次は、

「ソガ ペールエフィス スパークリング <E1:ロゼ>」。




長野県旧上高井産、
シャルドネ&ソーヴィニヨンブラン&アリカント&メルロなどを使用。

<R>と同じく、

「雨模様でワイン畑の作業が出来ない日」

中心の作業となるため、生産量は僅か。


チャーミングなやや甘口ロゼです!



チャーミングな、

赤い凝縮した果実の香り。


やはり、こちらも。。。


それぞれの果実の個性のハーモニーが一体となり、


品格と瑞々しさ。


チャーミングさと、

心地よいタンニンが感じられ、


手造りならでの、

繊細で優しい~泡立ちとともに


やや甘口といいながら、

全く飲み飽きしない☆


ソガさんらしい~~

キャラが超魅力的な作品なんですっ!!


もちろん、旨し~☆


アペリティフにもデザートにも。


ヤミツキになることマチガイナシな!

可愛い~作品ですよ!


どちらも内容と手間を考えると

ありえないコスパ作品!


ゼヒゼヒ多くの方に

ご体感いただきたい・・!


素晴らしき作品たちです。




●ソガ ペールエフィス スパークリング <R:辛口白>      2018  750ml  3000円

●ソガ ペールエフィス スパークリング <E1:やや甘口 ロゼ> 2018  750ml  3000円

                                      <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


                                  






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