旨し魚介を呼ぶ、旨し純大吟☆「日高見 純米大吟醸 <Daccha~だっちゃ~>」入荷!!

先日、

セレクトさんに伺ってみると。



ポップアップで見つけた、

日本の職人の素晴らしき作品たち。


立ち上がったばかりの

ブランドとは思えない、

完成度高さ。


明らかに、

キメの細かな縫い目。


素晴らしい素材。


歩きやすさも考慮した

極上の完成度。


もちろん、

ヨーロッパやアメリカの名作の

オーラには惹かれまくれますが、


日本人ならではの

繊細さに心打たれました。


とは言っても

衝動買いできる訳では無いですが。笑


久しぶりに

グラつく瞬間でした。笑



さて、本日は

宮城・石巻の平孝酒造さんより


「日高見 純米大吟醸 <Daccha~だっちゃ~>」が入荷してきましたよ!!


日高見フィーバ~炸裂中ですっ!!



「made in Miyagi」を目指し、

宮城県が誇る酒造好適米「蔵の華」を使用。


この素晴らしきお米を

全量使用し、40%精米。


宮城酵母を使用。


渾身の醸しと、

丁寧な瓶火入れ。


日高見LOVEがたっぷり詰まったラベルを身に纏い

皆様にお届けする・・・


生詰純米大吟醸ですっ!



上品さ香る、

美しき吟醸香。


透明感とハリ。

艶感満点。


スムースさと

駆け抜ける爽やかさ。


飲むものをココチよさに誘う、

極上の清涼感。


そして訪れる充実感。


当然、お魚全般。


素材の味わいを大切にした、

洋のニュアンスのお料理も。


お酒単独でも。


日高見の勢いと安定感を

存分に楽しめる、


素晴らしき作品です。





●日高見 純米大吟醸 <Daccha~だっちゃ~> 30BY   1.8L  5000円

                                    <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



0コメント

  • 1000 / 1000