猛暑を忘れる、凛とした佇まい。「長珍　純米吟醸　＜タンク囲い＞」のご紹介！！

今週も試飲巡業～！！

ＳＮＳでは決っして伝わらない、

温度感とライブ感。

肌で感じること以上の

エクスタシーはない（笑）

生きがいを感じる瞬間です。

さて、本日は

愛知・津島の長珍酒造さんの！

「長珍　純米吟醸　＜タンク囲い＞」のご紹介です。

この佇まい。粋な味わい。

酒米の王道、山田錦を全量使用し

麹米：５０%＆掛米：５５%精米。

近年は、温度管理重視の時代。

しかし、

大鍋の料理が何よりも美味しいように・・・

開放タンクにて

高めの温度設定にて醸し、

お米の持つ、

本来の味わいを表現。

おおらかさと

品格を兼ね備え、

皆様にお届けする・・・

生詰純米吟醸酒です。

穏やかな立ち香。

山田錦が持つ、

骨格の太さとしなやかさ。

ゆったりと広がる

品格漂う旨味。

奥深き、

その艶感。落ち着き感。

余韻はあくまでドライ。

冷やから、ぬる燗で

さまざまな表情を魅せる、

その器の広さ。

・・・しみじみ旨い。

一枚板のカウンターに佇む姿を・・・

初めて入荷し、ラベルを観たとき

瞬時に連想したのを、

今でも忘れません。

そんな特別な存在でいてほしいと願う、

この作品。

是非、じっくり

旨しお料理と共に。

お楽しみください。

●長珍　純米吟醸　＜タンク囲い＞　２９ＢＹ　　　１．８Ｌ　　　３５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

そして！皆様再入荷お待ちかねの！！

コチラも来ました～！！

お早目に、ゲッツ。