熟成と生命力が生み出す。品格の極み。「澤屋まつもと <守破離> 試験醸造 JYUKUSEI×YAMADANISHIKI 2014」入荷!!

やっと、

本格的な梅雨明けでしょうか。


統計は分かりませんが。。。


体感として、

こんなに遅い梅雨明けも

近年ないのではと。


そりゃ、

セールで夏物が余りまくるワケですね(笑)


皆様も私も

楽しみにしている・・・


夏の連休くらいは、

ハレマクッテ!いただきたいですよね。。。笑



さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより


「澤屋まつもと <守破離> 試験醸造 JYUKUSEI×YMADANISHIKI 2014」が入荷してきましたよ!!



その美しく深い、味わいを。



私の大好きなお酒、再入荷デス。


ポテンシャルの高かった

2014年産山田錦で醸した


アルコール度数16度設定の火入れ酒を、


5年間動かさず、

試験的に熟成させた意欲作。


満を持してリリースする
試験醸造酒です!


香りは穏やかで
フレッシュさを感じるもの。

ガス感を伴いながら、
長い熟成から目覚め、開花する

山田錦の極上のポテンシャル。 

香りや華やかさで無ない、
真の骨格とエレガントさを見事に表現する

透明感と洗練された味わい。


めちゃくちゃ旨いです。


極上のブルゴーニュの液体に出会った感覚。

まさに、ミネラルの感動。

これこそ、
まさに価値のある液体。


是非、ご賞味あれ。




●澤屋まつもと <守破離> 試験醸造 JYUKUSEI×YAMADANISHIKI 2014  1.8L  5000円

                                    <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。

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