濃純な優しさが、口の中を駆け抜ける。「金峰 荒濾過 <原酒37度>」入荷!!

そろそろ満開な桜たちが、

花開く4月1日。



とうとう、

本日11時半頃

新年号発表ですね。。。


どんな名前になるのやら。


年号進化のキッカケにより、


テクニカルや効率化だけが

価値を増すのでなく、


人間として、熱量を持ち


魂を重んじ生き続けるものが

幸せな生活を送れる・・・


真の健全さ目指す世の中に、

進化することを願います。。。



さて、

本日は鹿児島・日置の宇都酒造さんより


「金峰 荒濾過 <原酒37度>」が入荷してきましたよ!!



ピュアな宇都さんの個性が凝縮した作品!



サツマイモの王道「黄金千貫」を使用し、

渾身の醸しと常圧蒸留。


今期のテーマである

「やわらかさ」を表現すべく、


すっぴんまま瓶詰めした・・・


本格芋焼酎無濾過原酒です!



香ばしい~☆

重厚感のある香り。


黄金千貫が放つ・・・


ボリューミーで、

ふくよかな旨味!


いつものワイルドさというより

柔らかなタッチが印象的。


いい意味、

37度を感じさせない

素晴らしきクオリティ☆


ロックでその充実感溢れる旨味を。


お湯割りで、

さらに味わいを開いて。


煮込み料理や揚げ物なんかと・・・


ガッツリ!

飲(や)りたいですね☆



南さつまの美味さを、是非。




●金峰 荒濾過 <原酒37度> 2019   1.8L   3435円

                                <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

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