濃純な優しさが、口の中を駆け抜ける。「金峰 荒濾過 <原酒37度>」入荷!!
そろそろ満開な桜たちが、
花開く4月1日。
とうとう、
本日11時半頃
新年号発表ですね。。。
どんな名前になるのやら。
年号進化のキッカケにより、
テクニカルや効率化だけが
価値を増すのでなく、
人間として、熱量を持ち
魂を重んじ生き続けるものが
幸せな生活を送れる・・・
真の健全さ目指す世の中に、
進化することを願います。。。
さて、
本日は鹿児島・日置の宇都酒造さんより
「金峰 荒濾過 <原酒37度>」が入荷してきましたよ!!
ピュアな宇都さんの個性が凝縮した作品!
サツマイモの王道「黄金千貫」を使用し、
渾身の醸しと常圧蒸留。
今期のテーマである
「やわらかさ」を表現すべく、
すっぴんまま瓶詰めした・・・
本格芋焼酎無濾過原酒です!
香ばしい~☆
重厚感のある香り。
黄金千貫が放つ・・・
ボリューミーで、
ふくよかな旨味!
いつものワイルドさというより
柔らかなタッチが印象的。
いい意味、
37度を感じさせない
素晴らしきクオリティ☆
ロックでその充実感溢れる旨味を。
お湯割りで、
さらに味わいを開いて。
煮込み料理や揚げ物なんかと・・・
ガッツリ!
飲(や)りたいですね☆
南さつまの美味さを、是非。
●金峰 荒濾過 <原酒37度> 2019 1.8L 3435円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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