心地良い、春の日差しを夢見て・・・「春の天狗櫻 ２０１９」入荷！！
毎日のように・・・
色々なお客様から・・・
ご依頼の連絡をいただきます。
本当に有難いことです。
しかし、何でも簡単に
ある程度なものは手に入ってしまう時代。
・・・だからこそ。
本当に見極めと
使いこなしが必要な作品は、
お互いの感覚共有と
信頼関係を築かなければ、
最高のポテンシャルを
発揮できないことが多い。
物の流通だけでは
無いんです。
それは、旨しお料理と同じく。
そのための努力を・・・
当店は惜しみません。
さて、本日は
鹿児島・市来の白石酒造さんより
「春の天狗櫻 ２０１９」が入荷してきましたよ！！
今年もスムース☆ハルテング！ 今回も茶瓶＆透明瓶、アリ〼。
麹米：ミズホチカラ（無農薬、無除草剤）＆
さつま芋：コガネセンガン（自社畑）５０％、南薩摩５０％。
芋焼酎の「香り」に着目し、
春らしい上品な香りの焼酎を意識し
小ぶりの芋や
通常とは異なる酵母で仕込んだものをブレンド。
さらにフレッシュに。
春一番のように爽やかな味わいを目指し、
皆様にお届けする・・・
春限定本格芋焼酎ですっ！！
開栓直後、ふっくら広がる・・・
「尾込香（さつま寿）」にも、
負けじ劣らずなっ！（笑）
白石節満開な！
甘香ばし～～い香り☆
そして・・・
超スムースな芋の風味、旨味。
生（き）で味わっても
本当に２５度の度数を感じさせない・・・
絶品のクオリティ。
この辺は、
白石さんもこのところ
追求してきたテーマだけに
かなり完成の域に達し、
唯一無二の存在感を発揮しています☆
しかし、伸びはバツグン！！
ロックで！お湯割りで！
その爽やか旨しな味わいを・・・
ひと足先に☆
春気分、味わってくださいっ！
爽やか＆旨しな☆ハルテング！！
●春の天狗櫻 ２０１９ １．８Ｌ ２１８５円
＜税抜き＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
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