厚みと旨味と品格と。「鶴齢 特別純米 <越淡麗> 無濾過生原酒」入荷!!

昨日の試飲会。



いやぁ~~、

本数が本数だけに・・・


持久走並みの体力消耗(笑)


しかし。。。

その分得るものはホント大きいんですっ。


何度も、

テイスティングしている作品でも


毎年の経験により

感じる角度が違って見えることも多々。


日々、

学ばせていただいておりますっ☆



さて、本日は

新潟・南魚沼の青木酒造さんより


「鶴齢 特別純米 <越淡麗> 無濾過生原酒」が入荷してきましたよ!!


動きがスピーディーなんで、要注意!!笑



新潟が誇る酒造好適米

「越淡麗」を全量使用し、55%精米。


今期の想いとライブ感を一杯に詰め、

民様にお届けする・・・


特別純米無濾過生原酒ですっ!



穏やかながら

フレッシュさの中に

濃醇な果実の香り。


越淡麗が表現する

厚みのある・・・

しかしスムースな旨味。


出来立ての心地よ~い☆

キメ細かな酸味が全体をコーテング。


後半からは

鶴齢オハコの!


一気にシャープに切れ込む、

超辛口な余韻!


このメリハリ感に、

皆様ヤラレてしまうんですよね~笑!


冷やで!ぬる燗でっ!


お造りから、魚介のお鍋、肉料理マデ。


幅広く、お楽しみいただける☆


タノモシー!味わいデス!!



味わいが、ナイスガイな☆「鶴齢(カクレイ)」デスっ!



●鶴齢 特別純米 <越淡麗> 無濾過生原酒 30BY   1.8L   3200円

                                      <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


完売しました。ありがとうございました。




富屋酒店~nagoya~

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