この完成度の高さ、お見事!!「旭興 純米吟醸 一升瓶囲い 無濾過原酒」入荷!!

今年は、いまのところ

暖冬ですね~。。。



師走の慌ただしい空気の中、

なんだか調子が狂います(笑)


やはり、

キリッ!と寒くないとっ!!


お酒の世界も

盛り上がりませんっ。


でも予報では、

今週末から


一気に寒波が

来るとか来ないとか。。。


お燗旨し&あったかお料理旨しな・・・


早くコイコイ、

寒い冬っ!!



さて、本日は

栃木・大田原の渡邉酒造さんより


「旭興 純米吟醸 一升瓶囲い 無濾過原酒」が入荷してきましたよ!!



昨年も、凄まじい反響でした☆ 化粧箱入り&ロットナンバー入り☆



酒米の王道「山田錦」を全量使用し、

麹米:37%(!)&掛米:48%(!)精米。


協会601、701、1401、

1801、栃木県NDを使用。


渾身の醸し。


無加圧の極上の原酒を、

そのまま瓶詰め。


丁寧な瓶火入れ。


この年末まで

蔵内大型冷蔵庫にて熟成させ、


満を持してリリースさせる・・・


生詰純米吟醸無加圧無濾過原酒です!!



穏やかながら、

キュートな果実の凝縮した香り。


山田錦と各種酵母の

個性が織りなす・・・


艶感!美しさ!

華やかさ!豊な旨味!!



ん~~~~、激旨しっ!!!



無く子も黙る、この存在感。


とはいえども、

超上質な艶感を味わいつつ


長~く続く余韻と共に、

キッチリ切れていく

素晴らしきフィニッシュ。


やはり・・・


いい酒は

余韻に出ますね。


年末の極上の旨しお料理と共に!!


贅沢な至福の時間に!!


存分にお楽しみいただきたい。。。


ロットナンバー入りの

希少な宝石の様な液体です・・・




実力は液体が語る。「旭興(きょくこう)」!!




●旭興 純米吟醸 一升瓶囲い 無濾過原酒 29BY   1.8L  4000円  720ml  2000円

                                  <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。



富屋酒店~nagoya~

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