さらなるしやかな品格を纏い、皆様のもとへ。「宝剣 純米しぼりたて 緑ラベル 生酒」入荷!!
やはり、
どこに行っても・・・
旨しお料理、いい作品、
いい空気、いい時間の探索は
欠かせませんっ。笑
またまた、
ステキなお店を発掘しちゃいました~☆
さて、本日は
広島・呉の宝剣酒造さんより
「宝剣 純米しぼりたて 緑ラベル 生酒」が入荷してきましたよ!
とうとう来ましたね・・・30BY!!!
広島県が誇る酒造好適米「八反錦」を60%精米。
限りなく酵母の力と米の生命力を
最大限生かした哲学に基づいた醸し。
丁寧な作業と、
杜氏:土井鉄也の想いを一杯に詰め込んだ・・・
純米しぼりたて生酒です!
穏やかで、
フレッシュさ漲る香り。
八反錦の品格と柔らかな旨味が
ライブ感と共に伝わる・・・
緻密でふくよか。
しかし、引き締まった
駄の無い透明感漂うイメージ。
美しく切れゆく余韻。
ん~~~、
またまた完成度高し。
BYを重ねるたび・・・
どこまでも進化し続ける
土井鉄也の世界観。
この作品にも
間違いなく反映されています。
お酒は生きもの。
まさに、
生きざまをそのまま体感する・・・
今を生きる、
純米酒の代表作のひとつです。
渾身の一滴!!!
●宝剣 純米しぼりたて 緑ラベル 生酒 30BY 1.8L 2500円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
0コメント