まさに、食べるリキュール!<青短の蜜柑酒(あおたんのみかんしゅ)>」入荷!!
週末いただいた
旨しパスタランチ。
ここのマスターの絶妙なソースは
マジ絶品なんですよ~。
派手さではなく、
その素朴な滋味深い味わい。
やはり、
お料理も人柄ですね~。
さて、本日は
奈良・高畑の八木酒造さんより、
「青短の蜜柑酒」が入荷してきましましたよ!!
とろとろ梅酒の兄弟分、花札シリーズですっ☆果肉満点!
厳選された、
みかんを使用し
その実のみを丁寧に搾り濾過。
それにより
実にある繊維質が
独特のトロミへと変化します。
そこにみかんの旨味を残し
極上のとろみと甘みを表現した・・・
所謂、にごり蜜柑酒ですっ!
まさに完熟のミカンの香り☆
思わず、
ストーブの前に移動したくなります(笑)
口に入れた瞬間から広がる・・・
スムース且つボリュミーな
極上のミカンの甘みと、
それを支える心地よい酸味☆
とろり~~っと
充実感溢れる味わいに
思わず見惚れてしまいます~!
ロックで、軽くソーダ割で。
冬の癒しの時間。
ゆったりと
過ごしてください☆
果汁の味わい、たっぷり!花札シリーズ☆
●青短の蜜柑酒 2018 1.8L 2800円 720ml 1400円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
恐れ入りますが、本日は店頭はお休みいただいております。(ブログのみの更新です)
明日のご来店を心よりお待ち申し上げます。
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