クオリティの向上が物語る、フレッシュ旨味&酸!!「白岳仙 純米吟醸 <あらばしり> 生酒」入荷!!
昨日も、
パートナー的輸入元さんとの
ウマしランチからの〜!
限られた業者向けの
小さな凝縮した内容の試飲会へ☆
またまた~~(笑)
この年末の忙しないタイミングで、
ステキな作品発掘しちゃいました。
間髪入れず、
市場に投入デスっ!!
さて、本日は
福井・安原の安本酒造さんより
「白岳仙 純米吟醸 <あらばしり> 生酒」が入荷してきましたよ!!
安本さんの期待の30BYイッパツメっ!!
福井県が誇る酒造好適米「五百万石」を
麹米:55%&掛米:58%精米。
最新の設備により、
限りなくお米の旨味を
ナチュラルに表現すべく・・・
よりシンブルに醸し、
スピーディに。ダイレクトに瓶詰めし。
皆様にお届けする・・・
純米吟醸あらばしり生酒です!
弾ける、
溢れんばかりのフレッシュな香り☆
ん!!
今期のあらばしりは
厚みが違うっ!!
五百万石のストレートに抜ける
しかし、充実感のある太めの旨味が
なんともココチヨイ☆
キメの細かな酸が
表面をコーテングしてしており
見事なライブ感を表現。
さらに、
余韻の酸と旨し苦味が
全体を引き締め
思わず、
新鮮な食を求める食中酒として・・・
プロの旨し飲食店様や
グルマンの感性を擽ります。
いやぁ~~・・・
相変わらずの
唯一無二の旨さ。世界観。
五百万石マスター、
安本岳史の技とライブを・・・
とくとご覧あれっ☆
●白岳仙 純米吟醸 <あらばしり> 生酒 30BY 1.8L 3000円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
0コメント