クオリティの向上が物語る、フレッシュ旨味&酸!!「白岳仙 純米吟醸 <あらばしり> 生酒」入荷!!

昨日も、

パートナー的輸入元さんとの

ウマしランチからの〜!




限られた業者向けの

小さな凝縮した内容の試飲会へ☆




またまた~~(笑)


この年末の忙しないタイミングで、

ステキな作品発掘しちゃいました。


間髪入れず、

市場に投入デスっ!!



さて、本日は

福井・安原の安本酒造さんより


「白岳仙 純米吟醸 <あらばしり> 生酒」が入荷してきましたよ!!



安本さんの期待の30BYイッパツメっ!!



福井県が誇る酒造好適米「五百万石」を

麹米:55%&掛米:58%精米。


最新の設備により、

限りなくお米の旨味を

ナチュラルに表現すべく・・・


よりシンブルに醸し、

スピーディに。ダイレクトに瓶詰めし。


皆様にお届けする・・・


純米吟醸あらばしり生酒です!



弾ける、

溢れんばかりのフレッシュな香り☆


ん!!

今期のあらばしりは

厚みが違うっ!!


五百万石のストレートに抜ける

しかし、充実感のある太めの旨味が

なんともココチヨイ☆


キメの細かな酸が

表面をコーテングしてしており

見事なライブ感を表現。


さらに、

余韻の酸と旨し苦味が

全体を引き締め


思わず、

新鮮な食を求める食中酒として・・・


プロの旨し飲食店様や

グルマンの感性を擽ります。


いやぁ~~・・・


相変わらずの

唯一無二の旨さ。世界観。


五百万石マスター、

安本岳史の技とライブを・・・


とくとご覧あれっ☆







●白岳仙 純米吟醸 <あらばしり> 生酒 30BY  1.8L  3000円  

                                   <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


完売しました。ありがとうございました。


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