やっぱり、ウマイ！！「長珍　純米　＜阿波山田６５＞　無濾過生詰　２０１８」入荷！！

昨晩は、

いつもお世話になっている

業者様との

パートナー的存在の、

長～～いお取引の旨し飲食店様へ☆

いやぁ～～、

いつも気持ちのイイ男。

根っからの商売人です。

もちろん、

お互いに経年劣化（笑）はしますが

情熱は魅力的に

熟成してます。

これからも、

いつもお客様を楽しませる・・・

「ザ・エンターテイナー」でいてくれるでしょう☆

さて、本日は

愛知・津島の長珍酒造さんより

「長珍　純米　＜阿波山田６５＞　無濾過生詰　２０１８」が入荷してきましたよ！！

・・・もう、納得の旨さです。。。

桑山さんが心から惚れ込む・・・

徳島県阿波産山田錦を全量使用し

その味わいを引き出すための、６５％精米。

モロミの面を見ながらの

渾身の醸し。

お米の個性を最大限表現する、

まるで、

阿波山田錦を炊き立てのご飯の様に

お酒と言う形で具現化させる・・・

無濾過純米生詰（火入れ）です！

穏やかながら

ほんのりくクリーミーで、

熟の乗った香り。

阿波山田が織りなす・・・

凝縮感溢れる、

山田錦の骨格のある

しかし、

豊かな膨らみを感じるボディ。

しんぶんしシリーズの躍動感あふれる味わいとは

また違う。

加水ならではの、

しなやかで落ち着きのある表情。

ん～～ステキです。

魅惑と知性と

生命力とセンスを感じさせる、

デビュー当時の、

渡辺真知子並みの魅力！！（笑）

冷やで、５５℃前後のあつ燗で。

さらに燗ざましや、さらなる熟成で。

日本酒が持つ、

素晴らしき耐久性と熟成の魅力。

温度変化による

表情の違いの魅力。

器やお料理との 

相性による変化。

日本酒が持つ、

全ての魅力を・・・

日本人の私たちが

もっともっと知るべき

最高の作品のひとつです。

●長珍　純米　＜阿波山田６５＞　無濾過生詰　２０１８　　１．８Ｌ　　　３２００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。