美しき紅葉の様な・・・味わい深き、秋あがり。「天寶一　純米吟醸　八反錦　秋上がり　２０１８」入荷！！

秋の涼しさを感じ始めると・・・

人間とは、

素直なものです。

美しき秋の食への欲求が高まりすぎ、

困ったもんです（笑）

美味しい食事と美味しいお酒を

制限なく飲み食べできたら

どんなに幸せか・・・

でも、それは出来ませ～ん！！（笑）

やはり、大切なのは

自制心（難：笑）

そして、

一番大切な適度な運動！

酒呑み＆食好きには、

本当に課題ですね（笑）

さて、本日は

広島・福山の（株）天寳一さんより

「天寶一　純米吟醸　八反錦　秋上がり　２０１８」入荷しましたよ！

紅葉をイメージした、ステキなラベルですね☆

広島が誇る酒造好適米「八反錦」を・・・

生産農家様のご協力により、

拘りの減農薬で、有機肥料が豊富な栽培にて

「八反錦一号」を特別に育てていただきました。

その素晴らしきお米を贅沢に全量使用し、

麹米：５０％＆掛米：５５％精米。

渾身の麹造り、醸し。

丁寧な瓶火入れを施した

極上の液体を、

この秋まで蔵内にて貯蔵。

満を持してリリースされる・・・

純米吟醸秋上がりです！

落ち着きのある、

クリーミーな香り。

程よく味ノリした・・・

極上の繊細かつ膨らみのある

八反錦一号の・・・

その、

生命力と品格を感じる旨味。

シルキーで丸い口あたりも絶品☆

余韻は美しきキレ感で

全体を引き締め、

衝動的に

秋の味覚を連想させる・・・

素晴らしき作品に仕上がっています！

冷やで、常温で、ぬる燗で。

その美しき味わいを。

旨しお料理と共に

存分にお楽しみ下さい。

優しさと深みの・・・「天寳一」！

●天寶一　純米吟醸　八反錦　秋上がり　２０１８　　　１．８L　　２７００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。