今期は、味わいしっかり目ですっ!「石鎚 特別純米 <夏純米> 2018」入荷!!

先日、

この業界の大手企業の支店長様と

お話してたんですが・・・。


先月もかなかなかな

厳しい状況だった様子。


しかし・・・。


いい意味、

世間の流れにそぐわない(笑)


究極の価値観を追求する、


当店のパートナー的存在の

真に旨しな!飲食店様たちは


いつの時も、元気☆


全盛期の・・・!

「小島よしお」のフレーズ気分にさせてくれる(笑)!!


私の、

一番の原動力ですっ!!




さて、本日は

愛媛・西條の石鎚酒造さんより


「石鎚 特別純米 <夏純米> 2018」が入荷してきましたよ!!


今期は、さらに味わい深い夏酒です☆



愛媛県が誇る酒造好適米「しずく媛」を

全量使用し、60%精米。


総仕込み1000kg。


手洗い洗米。箱麹。


渾身の醸しを施し、

全量低温瓶貯蔵。


この夏、

満を持してリリースされる・・・


夏限定!生詰特別純米酒です!


ほんのりと爽やかなメロン香。


いつもの!

心そそるクリーミーなニュアンスプラス☆


今期は、

厚みのある旨味が存在感抜群。


ハリのある酸味が

全体を支え、


美しくキレていく

上品な余韻がまた、大人なんですっ!!



ん~~~旨しっ☆



まさに、

大人の夏純米。


この落ち着き感。安定感。

タマリマセンネ。


旬の、

旨し食材を活かしたお料理。


特に夏野菜。甲殻類。


これはストライクです(笑)


冷や&ぬる燗。

温度帯を変化させても


変わらぬ、

安定感のある味わい。


素晴らしき

石鎚のクオリティの高さを・・・


是非、ご体感くださいませ!!


大人純米!「石鎚」!!




●石鎚 特別純米 <夏純米> 2018   1.8L   2800円   720ml     1400円

                                      <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


再入荷しました!



富屋酒店~nagoya~

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