水の旨さは、蛍が知っている。「大那 特別純米 夏の酒 <蛍>」入荷!!
昨日は、最高の晴天の中☆
ご贔屓いただいている、
そして今後新規開業される
旨し飲食店様たちと共に!
三重・菰野町の早川酒造さんへ〜☆
今回は初お蔵訪問の方もいらっしゃり、
新たな出会い、発見。
たーくさんあったのでは。
造り手の熱を直に感じる大切さ。
十二分に体感いただき・・・
現場で大いに、その想いを
ぶつけていただくことを
切に願います・・・!!!
今回は、旨しお蕎麦と甘露煮、もちもち草もちコース(笑)☆
さて、本日は
栃木・大田原の菊の里酒造さんより
「大那 特別純米 夏の酒 <蛍>」が入荷してきましたよ!!
愛し恋しな、夏の酒☆
栃木県那須産「ひとごこち」を全量使用し、55%精米。
美しき、
那須山系伏流水をふんだんに使用し
夏を迎えるこの時期に
清涼感を与えるべくリリースされる・・・
夏限定生詰特別純米酒ですっ!
穏やかながら
フレッシュな香り。
今期の大那は
新型洗米器の導入が活き!
昨年の<蛍>もウマかったんですが、
さらにクリアな味わいを実現☆
「那須産ひとごこち」の
上品かつ柔らかに広がる・・・
豊かな旨味が存分に味わえ、
それでいて
サバケの良さは、
超!心地よい清涼感~☆
実に、
素晴らしいバランスに仕上がっております!
プチトマトやアスパラなどの夏野菜・・・
アユの塩焼き・・・
これからやってくる、
お楽しみの夏の食材との相性はバツグン!
よ~く冷やして、
その爽やかな味わいを!!
トコトン!お楽しみ下さいっ!!
●大那 特別純米 夏の酒 <蛍> 29BY 1.8L 2700円 720ml 1350円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
1.8Lは完売しました。
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