張りつめた、上質感に浸る！「日高見 純米吟醸 天竺シリーズ ＜短稈渡船＞＆＜山田穂＞」入荷！！
今朝の中日新聞朝刊。
うわ！懐かし！！
愛しの「玉突き」。
めちゃ、ハマってました。
学生時は
ほぼ毎日の様に、二時間。
瑞穂区にあった伝説の玉突き場に
通いまくり・・・
集中しすぎて、
時間が分からなくなっちゃうんですよね～（笑）
マスターと対戦するも
全部突かれ、ただ見送るだけの日々。
それでも、マスターから
認めていただき、
マスターのキューを
久しぶりに、行ってみようかな。
封印しまくっている
私の趣味のひとつ（笑）
ちょっと朝から、
ゾクゾクっ！としてしまいました。
さて、本日は
宮城・石巻の平孝酒造さんより
「日高見 純米吟醸 天竺シリーズ ＜短稈渡船＞＆＜山田穂＞」が入荷してきましたよ！！
やはり、飲み比べてナンボですね。
まずは、
「日高見 純米吟醸 天竺シリーズ ＜短稈渡船＞」。
お次は、
「日高見 純米吟醸 天竺シリーズ ＜山田穂＞」。
山田錦の母親である「山田穂（やまだぼ）」。
そのポテンシャルを活かすべく、
渾身の小仕込にて醸し、
満を持してリリースされる・・・
生詰純米吟醸酒です！
穏やかながら
こちらも品格を感じる、クリーミーな香り。
母親たる所以の
ふくよかで豊かなふくらみを感じる旨味。
日高見ならではの！
極上の透明感とハリを体感できる
シルキーなクオリティ。
ん～～～、
どちらもお米の個性を存分に感じられる
甲乙つけがたいハイクオリティ☆
間違いなく・・・
飲み比べがオススメ。
決して、ブレンドしても
山田錦の味わいにはなりませんが（笑）
酒米の王道である、
山田錦が生まれたルーツを
その味わいから体感するのも・・・
大人楽しな、ひととき。
●日高見 純米吟醸 天竺シリーズ ＜短稈渡船＞ ２９ＢＹ １．８Ｌ ４０００円
●日高見 純米吟醸 天竺シリーズ ＜山田穂＞ ２９ＢＹ １．８Ｌ ４０００円
＜共に税抜き＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
全て完売しました。ありがとうございました。
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