大人の為の、<雄町生原>、ここにあり。「旭興 純米吟醸 <雄町> 磨き五割 無濾過生原酒」入荷!!
一気に!
気温が上昇してきましたね~~。
完全に、
春モードに突入ですね☆
しかし・・・
同時にやってくる
「花粉」の季節。
まだまだ軽傷の(笑)私ですら
今朝は鼻がムズムズ。
重症の皆さまには
鼻が詰まり気味で、
大変な季節でしょうが!
旨しお料理と旨しお酒で
乗り越えてくださいっ!!
さて、本日は
栃木・大田原の渡邉酒造さんより
「旭興 純米吟醸 <雄町> 磨き五割 無濾過生原酒」が入荷してきましたよ!!
大人オマチストはマストデス。
広島県産雄町を全量使用し、50%精米。
協会9号(泡あり)酵母を使用し、
渾身の醸しと、ライブ感を
そのまま封じ込めた・・・
純米吟醸無濾過生原酒です!
落ち着きのある
フレッシュな香り。
雄町&9号酵母が織りなす、
クラッシックスタイルな・・・
雄町の力強くも、
しなやかな旨味。
いい意味、
生原酒の重さを感じさせない・・・
優しく豊かに広がる
極上のエキス分。
スムースにその味わいを展開しつつ、
美しき酸でフィニッシュ。
ん~~~、旨し!!!
まさに、
大人が楽しむ、雄町の味わい。
サスガ!アルチザン渡邉の
仕事の素晴らしさを体感できます!!
冷やで・・・
ぬる燗で・・・。
赤身系のお刺身から、焼き野菜、お肉まで。。。
幅広く合わせられる、
その表情が魅力的☆
雄町の旨味を活かし、
存分にお楽しみいただきたい~☆
素敵な逸品です。
真の職人の仕事を垣間見る、「旭興」限定シリーズ!!
●旭興 純米吟醸 <雄町> 磨き五割 無濾過生原酒 29BY 1.8L 3000円 720ml 1500円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
1.8Lは完売しました。
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