春めいて来たけど、やはり、お燗恋し。「巌　純米酒　＜快燗（カイカン）＞」！！

昨日の名古屋は

気温もグッ！と上がり

春の訪れを感じる昼間の陽気に。

本当に寒い日が続いた。。。

今年の冬も、

そろそろ終わりが近づいていますね～。

でも・・・

やっぱり・・・

まだまだ・・・

心温まる＜お燗酒＞は

やはり快感ですよね～。。。

さて、本日は

群馬・藤岡市の高井株式会社さんより

「巌　純米酒　＜快燗（カイカン）＞」のご紹介です！！

まさに「カ・イ・カ・ン」！！！

麹米：山田錦＆掛米：日本晴を使用し、

共に５５％精米。

協会９０１号酵母を使用。

渾身の醸しを施し、調整後

藏内の貯蔵庫にて

じ～～っくり寝かせ

満を持してリリースされる・・・

生詰純米酒です！

香りは穏やか。

山田錦の太い骨格と

中硬水の仕込水が

太くしなやかな味わいに

いい～具合に熟が進んでいます☆

キレ感も

心地よい酸味。

旨味満点。でも落ち着く～！

冷やでも、普通に旨し。

当然！！

ぬる燗。熱燗。なんでもござれ。

季節は春に進んでも・・・

やっぱり

あったか料理には、

あったか純米☆

究極の癒しを、どうぞ。

●巌　純米酒　＜快燗（カイカン）＞　２８ＢＹ　　　１．８Ｌ　　２２００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。