美しき、艶感&透明感。「鶴齢 特別純米 <山田錦55 おりがらみ>」入荷!!

一昨日、昨日の

栃木・大田原訪問。




大那醸造元:菊の里酒造さんと

旭興醸造元:渡邉酒造さんにお伺いしてきました。



一月下旬に伺う際は

激寒状態なんですが~(笑)


もう2月下旬ともなると、


そろそろ大田原にも春の足音が

少しずつ訪れていました。。。


楽しく元気な、阿久津くんと、


哲学的でピュアな液体を醸す、渡邉さん。


どちらも

素晴らしきおおらかな大自然と原料米、


旨し!軟水に恵まれ

ここ名古屋にも多くのファンを生み続けています・・・。


今後も、富屋とのガッチリ流通で☆


素晴らしき作品を

投入していただきますよ~!!


もちろん、旨しチャオズもいただいてきました☆



さて、本日は

新潟・南魚沼の青木酒造さんより


「鶴齢 特別純米 <山田錦55 おりがらみ>」が入荷してきましたよ!!



美しき艶やかなニュアンスに、ハマる方続出!


兵庫県産山田錦を全量使用し、55%精米。


渾身の醸しを施した無濾過生原酒を、


おりを絡ませたまま

ライブ感のある味わいで

そのまま瓶詰めした・・・


特別純米おりがらみ無濾過生原酒です!


穏やかながら

フレッシュさを感じる香り。


透明感とハリのある

山田錦の豊かな旨味☆


無濾過生原酒ならではの

ボリューミーな旨味を持ちつつ、


とっても落ち着いた、その表情。


後半は一気にシャープに切れ込む、

芳醇辛口の代名詞!


「鶴齢 限定流通シリーズ」ならではの!

キレ感抜群の余韻。


ん~~、

相変わらず完成されていますね☆


やはり・・・


旨し魚介や、

旨しお肉が欲しくなる・・・!!


食好きには

目が離せない・・・


粋な、おりがらみ純米です。




●鶴齢 特別純米 <山田錦55 おりがらみ> 29BY    1.8L  3400円

                                       <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

                          



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