極上愛山の、最高のポテンシャルを!「澤屋まつもと <Rissimo(リッシモ)> 2016」入荷!!
残念ながら、ウチの社員も
この流行に乗ってしまい(笑)・・・
風邪でダウン。
ま、インフルでなかったのが
唯一の救いでしたが。。。
昨日の
大阪の試飲会はキャンセルです。
なかなか予定通りに
こなせないものですね~。
しかし、そのお陰で
久しぶりに、任せているお客様を
周れる機会を貰い
また、改めて
普段支えてくれてる
彼らの仕事ぶりを、
垣間見る機会となりました。
自由にクリエイトできる時間は
彼らスタッフの皆のお蔭。
感謝の気持ちで、
いっぱいです。
さて、本日は
京都・伏見の松本酒造さんより
「澤屋まつもと <Rissimo(リッシモ)> 2016」が入荷してきましたよ!!
素晴らしきポテンシャルを発揮!
兵庫県特A地区東条産特等愛山を全量使用し、45%精米。
アルコール度数15度設定の原酒にて瓶詰めし
約一年の氷温貯蔵にて、
そのポテンシャルを最大限引き出した・・・
生詰氷温貯蔵純米大吟醸無濾過原酒です!
穏やかながら
緻密に凝縮した小粒な果実の香り。
口に含んだ瞬間に伝わる・・・!
その凝縮感と集中度のある
特等愛山のポテンシャル!!
スムースさと緻密な酸でコーティングされた
独特の食感からの・・・
超キレの良いシャープな余韻と
心地よい、旨い苦味。
チャーミングなビジュアルとは裏腹に
その凛とした、
完成された味わい。
なめてかかると、ビビります(笑)
是非、ボルドーグラスで
そのスケール感をお楽しみいただきたい!
価格の価値は十二分にある。。。
感動の作品です!
●澤屋まつもと <Rissimo(リッシモ)> 2016 720ml 2700円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
本作品は720mlのみの展開となります。
再入荷待ちです。
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