長珍新作、待望の第一弾!「長珍 純米ささにごり <八反錦60> 無濾過生酒」入荷!!
週末は、
またもや同窓会(笑)
前回では話せなかった・・・
ディープな会話ができました。
いやぁ~、皆元気!
やはりバブリー世代(笑)
まだまだ、ギラギラしています。
年は取るものではなく、重ねるもの☆
心地よい夜更けを楽しめた・・・
楽しき時間でした。
さて、本日は
愛知・津島の長珍酒造さんより
「長珍 純米ささにごり <八反錦60> 無濾過生酒」入荷しました!!
待望の第一弾!!!
広島県産八反錦を全量使用し、60%精米。
ささにごり(うすにごり)状態にて
渾身のライブ感を封じ込めた・・・
純米無濾過生酒です!
穏やかながら
フレッシュな香り。
八反錦の上品で
柔らかな特徴を活かし、
スムース且つ
シルキーな口あたりながらも
長珍ならではの
骨格のある旨味!
余韻は、やはり長珍!!
シャープに、透明感を感じつつも・・・
キモチイイほどの
爽やかな酸味でフィニッシュ。
唯一無二の存在感を
発揮しています。
うすにごり状態ですが、
冷やで!お燗で!!
はたまた熟成にて
さらなるポテンシャルを高めて!
マイカスタマイズ。
存分にお楽しみ下さい~。。。
●長珍 純米ささにごり <八反錦60> 無濾過生酒 29BY 1.8L 3050円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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