今や・・・不動の定番！復活です！！「澤屋まつもと　守破離　＜五百万石＞」入荷！！

日本酒と同時に。。。

旨し＆レアウマ☆ワインたちも続々と！！　

なかなか、ご紹介する機会はございませんが・・・

実は日本のワインを始め

ステキで旨し世界のワインたちも

た～くさん扱っております。

ただ、できる限り

大切に販売させていただきたいので。。。

ＴＰＯをお伝えいただければ

然るべくワインをご提案させていただきますよ～☆

ゼヒゼヒ、店頭へも

遊びに来てくださいね～。

さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより

「澤屋まつもと　守破離　＜五百万石＞」１．８Ｌが待望の復活です！！

やはり、ウマシ！！！

食中酒の酒米の王道、

五百万石を全量使用。

渾身の醸しと、

独自の火入れ作業により

限りなくフレッシュ感を

火入れ酒として表現し、

「白ラベル純米」の伝統の味わいを

リスペクトしつつ、

新たな境地を開拓すべく造られる

「守破離」シリーズの、

「五百万石バージョン」として瓶詰めされる・・・

生詰純米酒です！

先日入荷の「うすにごり生酒」バージョンも

スバラシキ好評のうち、完売☆

待望の定番火入れバージョンの復活入荷です。

穏やかながら

フレツシュな香り。

開栓直後は

心地よいガス感。

五百万石のタイトで

美しきキャラを活かし

透明感と緻密な酸。

清らかに流れゆくストレートなニュアンス。

爽やかに

切れゆく心地よい余韻。

今期の日出彦さんのテーマは「余韻」。

そうなんです。

美しき本物は

全ては余韻に宿る。

私の哲学も同じく。

お米でしか表現できない・・・

お米だからこそ表現できる、

美しき味わい。

平盃で。

ワイングラスで。

美しき、

日本の食材のお料理と合わせ、

是非、ご体感ください。

素晴らしき「守破離」シリーズの世界観。

●澤屋まつもと　守破離　＜五百万石＞　２９ＢＹ　　　　１．８Ｌ　　２４００円　　　７２０ｍｌ　　　１２００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ともに税抜き＞

※定番ですが、手造り作品故に品切れの際はご了承ください。