爽やか＆キュートな、にごり新酒☆「雑賀　純米吟醸　微発泡にごり　＜ネージュブラン＞」入荷！！

昨日は、

愛車の青カエルくんの

ブレーキ異音の点検に行ったつもりが・・・

結構な重症でして！！

まぁ、２９年選手なんで

よく持ってくれたワケですが・・・

やはり重要な、ブレーキ周り。

思いもよらぬ事態で

応急処置のオーバーホール。

車検時には

また手術を要するみたいですね。。。

ま、その分

旨し＆美しも！発掘もしてきましたが！！笑

さて、本日は

和歌山・紀ノ川の九重雑賀さんより

「雑賀　純米吟醸　微発泡にごり　＜ネージュブラン＞」が入荷してきましたよ！！

「純白」という名の、カワイイにごり純吟☆

麹米：山田錦＆掛米：五百万石を

共に６０％精米。

酵母が生きたまま、

モロミが絡んだ状態にて瓶詰めし、

瓶内二次発酵を促した・・・

純米吟醸微発泡にごり生酒です！

穏やかながら、

フレツシュさ伴うチャーミングな香り。

キメの細かい酸味でコーテングされた

チラチラと発泡性を感じさせる、

クリーミーで、

スムースな旨味☆

爽やかに切れゆく酸味のあるキレ感！

旨し＆軽快な味わいが

タマリマセンね～。

平盃も旨しですが！

是非是非、リースリング＆ロワールグラスで。

和食のみならず、

オイル系や中華などのお料理にも好相性。

まだまだ、

軽快＆旨しなにごり酒を

飲まれたことない方にも・・・

是非、

チャレンジいただきたい☆

＜美＞発泡な！作品です。

●雑賀　純米吟醸　微発泡にごり　＜ネージュブラン＞　２９ＢＹ　　　１．８Ｌ　　　２６００円　　　７２０ｍｌ　　　１３００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。