しぼりたてながら、この風格。「宝剣 純米 緑ラベル <しぼりたて生酒>」入荷!!

とうとう、年末の空気感。

でてきましたね~・・・。


と、いうか

じゃないと困りますが(笑)


現場は、先週末も

かなりのバタバタ状態。


いやぁ~。。。

好きです(笑)


この年末に向かっていく雰囲気。。。


商売人として・・・


心躍る忙しくも快感な集大成は

目の前です!!!



さて、本日は

広島・呉の宝剣酒造さんより


「宝剣 純米 緑ラベル <しぼりたて生酒>」が入荷してきましたよ!!


絶対に外せない!宝剣の大黒柱、緑ラベル純米。 ちょっぴり遅れて720mlも入荷!


広島が誇る酒造好適米「八反錦」を全量使用し、60%精米。


完全なる温度管理を施し、醪管理。


お米と麹の生命力を

最大限尊重し、支え、


素早い搾り作業、ビン詰め。


しぼりたてとしての

完成度をさらに高めリリースされる・・・


しぼりたて純米生酒です!


穏やかながら

緻密でフレッシュな香り。


驚くほどの・・・


八反錦の落ち着きのある

そして緻密で繊細な旨味!!


スムースでいい意味、

新酒特有の硬さを感じさせない・・・


大人のニュアンス。


美しく切れゆく余韻・・・。


ん~~・・・

素晴らしき完成度!!!旨しです!!!


完全に、

昨年よりさらに進化です!


有言実行の男!

土井鉄也の素晴らしき仕事を・・・


まざまざと魅せつけてくれる、

極上の作品。


冷で・・・

ぬる燗で・・・。

(火入れは高め燗がおススメですが、しぼりたては、ぬる燗がおススメ☆)


極上の冬のアテと共に・・・

(特に魚介好きは、見逃したら後悔しますよっ:笑)


ぜひぜひ、

存分にお楽しみくださいませ~!!






●宝剣 純米 緑ラベル <しぼりたて生酒> 29BY   1.8L  2500円  720ml  1350円 

                                   <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


1.8L再入荷しました!





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