なんだか、一気に秋の気配☆「篠峯 純米吟醸 雄町 秋色生原酒」入荷!!
昨晩は、
長らくご贔屓いただいているお客様へ☆
オーナーシェフの人柄がでてる・・・温かなお店です☆
夜も汗ばむことも無くなり、キモチイイ夜風に吹かれながら
楽しきひとときでした~。
泉の、隠れ名物(笑)灯台ビル☆ まだ生きてたね!
さて、本日は
奈良・櫛羅の千代酒造さんより
「篠峯 純米吟醸 雄町 秋色生原酒」が入荷してきましたよ!!
シルバーの!オシャレなラベル。
岡山県赤磐産雄町を贅沢に全量使用し、60%精米。
協会7号酵母にて醸し、
すっぴんのままこの時期まで氷温熟成。
満を持してリリースされる・・・
純米吟醸無濾過生原酒です!
控え目ながら、
クリーミーな香り☆
赤磐雄町ならではの!
上品かつ幅のあるコク。
ジューシーさではなく
膨らみと洗練された緻密さと
鋭くも心地よい、シャープな酸が
一気に余韻を引き締める気持ちよさ!
ん~~旨し。
季節の変わり目と共に、
味ノリしてくる食材たちとの
コラボが楽しい☆
秋色な純吟です!
●篠峯 純米吟醸 雄町 秋色生原酒 28BY 1.8L 3000円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
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